VMC SORBIC PHỤ GIA BẢO QUẢN THỰC PHẨM CHẾ BIẾN

Tên sản phẩm: VMC SORBIC Phụ gia bảo quản thực phẩm chế biến nem, rau củ quả, thức uống, bánh mì…

☑ Tên gọi khác: Chất bảo quản E200, axit sorbic

☑ Mô tả ngoại quan:

- Dạng bột mầu trắng, không mùi, không vị

☑ Công dụng:

- Dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm

- Có thể hạn chế hiệu quả hoạt động của nấm mốc, men và vi khuẩn Aerophile.

- Kéo dài thời gian lưu trữ thực phẩm mà vẫn lưu giữ được hương vị ban đầu.

☑ Ứng dụng :

- Dùng trong các sản phẩm như nem , nước giải khát, thịt sấy khô.....

☑ Hàm lượng sử dụng :

- Các loại sản phẩm rau quả có Axit (kết hợp với xử lý nhiệt nhẹ) và các loại bánh: 0.05-0.1%.

- Mứt quả: phun lên bề mặt sản phẩm dung dịch 7%

- Thịt gà tươi nhúng vào dung dịch VMC-SORBIC 7.5% (71oC) có thể giữ được 18 ngày.

☑ Bảo quản :

- Bảo quản nới khô ráo thoáng mát

☑ Sản xuất bởi: Phụ gia Việt Mỹ - VMCGROUP

Liên hệ : SĐT: 0934561016 (Duyên) để được tư vấn miễn phí.