Viên nén cà phê Đắk Lắk ALAMBÉ 55g

Với ALAMBÉ, Cà phê không chỉ là một thức uống mà nó còn là những câu chuyện, cả một nền văn hoá. Những hạt cà phê được tuyển chọn và thu mua trực tiếp từ các hộ nông dân ở : Đắk Lắk, Kon Tum, Đạ Sar, Đà Lạt… Quá trình chế biến và rang xay ở ALAMBÉ được thực hiện dựa trên công thức đặc biêt, những kỹ thuật khác nhau áp dụng cho những loại hạt khác nhau giúp dậy nên hương vị cà phê đặc trưng vốn có của từng vùng nguyên liệu: - Cà phê Robusta ở Đắk Lắkcó vị đậm, đắng, nhiều caffeeine, thích hợp với người có gu cà phê mạnh - Cà phê Robusta ở Kon Tum nổi tiếng với phương pháp chế Honey. Loại cà phê Robusta được chế biến theo phương pháp thủ công, có vị đậm đà, hậu ngọt như vị mật ong. - Cà phê Arabica ở Đạ Sar loại cà phê Typica được mua trực tiếp từ vùng dân tộc thiểu số ở Đà Lạt - Cà phê Arabica ở Đà Lạt hay còn biết đến với cái tên cà phê Bourbon, loại cà phê Arabica thượng hạng, phù hợp với những cách pha chế cà phê kiểu Âu.