Xin chào cả nhà!
*** Bài viết này mình sẽ chia sẻ cách dùng khăn xôi nhé!
- Khăn xôi công dụng chống nhão đáy nồi xôi, giúp xôi chín rền đều hơn.
- Lưu ý khi nấu nhiều kg gạo nếp cùng lúc thì mọi người không nên dồn nhiều gạo nếp vào cùng 1 khăn xôi. Ví dụ nấu 6kg thì chia 2 khăn ra 3kg nấu.
- Để có khoảng hơi đi lên làm chín xôi đều hơn. Còn đổ hết 1 lần vô nồi chỗ gạo dày quá hơi không lên được dễ bị khô hoặc sống gạo.
- Nếu nấu chung xôi gấc, thì xôi gấc để phía trên cùng, vì gấc mình đã trộn chung thịt gấc ướt sẽ nhanh chín hơn các xôi khác.
**** Chúc mọi người nấu xôi thành công! Điều quan trọng mình luôn nhắc lại khi nấu xôi phải nhìn hạt xôi của mình, canh thời gian, canh nước vảy lên trên mặt xôi sẽ nấu được xôi chuẩn!
Có 3 size cho bạn lựa chọn:
- size nhỏ 60*60cm đồ 1-2kg
- size trung 90*100cm đồ 3-5kg
- size lớn 120*120cm đồ 7-10kg
Mời bạn liên hệ shop để có lựa chọn và tư vấn thích hợp nhất