Trân châu đen Trường Lạc 1Kg

Trân châu đen Trường Lạc

Thông tin chi tiết:

- Khối lượng: 1kg

- Xuất xứ: Việt Nam

Đặc điểm

Hạt chân trâu được dùng trong các món chè thập cẩm hoặc chè thái, sữa chua, đặc biệt trong trà sữa chân trâu...

An toàn cho người sử dụng với nguyên liệu sạch và tươi ngon.

Cách làm

Đun sôi 4kg nước, cho hạt trân châu tách ra rồi đổ vào nồi ( quấy đều tay trong quá trình nấu ), đun sôi trong vòng 8 đến 10 phút rồi tắt bếp cho vào nồi ủ 10 đến 15 phút. Ủ xong đổ chân trâu ra rửa bằng nước là được. Để tránh chân trâu bị dính cho 1,2 thìa đường hoặc mật ong với nước để ngâmĐặc điểm: Thơm ngon, dẻo dai dinh dưỡng, để được 4,5 tiếngHạt Trân châu được dùng trong các món chè thập cẩm hoặc chè thái, sữa chua, đặc biệt trong trà sữa chân trâu...Thành phần: Tinh bột (70%), nước mềm (30%), sodium sorbar (300), benzoate(212), CMC..., độ ẩm 40%Bảo quản: Râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp , nhiệt độ dưới 20 độ CLưu ý: Khi mở gói trân châu không dùng hết nên bảo quản tủ đá