Tỏi Hải Dương :
Một hương vị rất riêng, khác biệt hẳn với những loại tỏi khác. Nó có vị thơm lừng, cay nồng đặc biệt, trong tép tỏi chứa nhiều tinh dầu nên khi ăn sẽ không gây mùi khó chịu như các loại tỏi thông thường. Bởi vậy mà tác dụng của tỏi cô đơn tốt hơn hẳn trong việc chăm sóc sức khỏe.
- Tỏi Hải Dương có khả năng chống oxi hóa cao như Allicin đây là những hợp chất của lưu huỳnh. Chúng sẽ đào thải cholesterol dư thừa trong máu để làm giảm hàm lượng này và giảm sự hấp thụ những cholesterol xấu qua màng ruột. Nhờ quá trình này thúc đẩy việc giảm hàm độ lipid trong máu cao hơn. Ngoài ra Allicin chứa trong tỏi đen sẽ giúp lưu thông máu, kích thích sự giãn nở của mao mạch, thúc đẩy tuần hoàn máu và đưa oxy cùng dưỡng chất đi nuôi cơ thể. Các hoạt chất có trong tỏi đen có tác dụng chống đông máu, ngăn không cho các tiểu cầu đóng thành cục.
- Tỏi có tác dụng diệt khuẩn tốt
- Tỏi Hải Dương có tác dụng trong việc bảo vệ gan