Tép kho, Tép biển tươi xào khế,Tép khô Món ngon cực hao cơm 100% tự nhiên - Cam kết không chất bảo quản- An toàn cho sức khỏe- gói 500g, Tép kho

Tép khô loại 1- Không sạn, Không cát - Đặc sản Miền Tây

Tép biển khô còn có tên gọi khác là moi hoặc tép, ruốc... vốn là một món ăn dân dã phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các nước ven biển. Đây là một trong những loại thực phẩm dân giã phổ biến và giá bình dân ở Việt Nam.

Theo góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng, đây chính là một món ăn tuyệt vời giúp bạn bổ sung một số chất dinh dưỡng cần thiết và quan trọng cho cơ thể. Đối với trẻ em đang phát triển, quá trình trao đổi chất của cơ thể đang hoạt động mạnh, việc bổ sung canxi là điều không thể thiếu. Lúc này, mẹ có thể cho bé nhiều tép khô hơn.

Tại Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản..., tép biển khô được xem là một trong những món không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình vì tính hữu dụng và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.

Tép khô vốn là con tép biển nhỏ bé tươi rói sau khi được ngư dân khai thác lên bờ, phơi khô và có thể bảo quản để sử dụng dài ngay. Tép biển khô có vị ngọt, mềm, thơm ngon, rất giàu canxi, là chất bổ sung canxi hiếm có cho trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Tép khô có thể bảo quản trong tủ lạnh và ăn quanh năm mà không bị hỏng, cách sử dụng đa dạng, có thể nấu canh, xào, nấu kèm với các món ăn khác, tăng hương vị, bổ dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe.

Mặc dù là món ăn rẻ tiền, dân dã, nhưng bạn đừng bao giờ đánh giá thấp món ăn này. Theo nghiên cứu, tép khô có tác dụng khai thông dạ dày, tiêu đờm viêm, hàm lượng canxi rất cao, hương vị đặc trưng, chứa chất béo động vật, mỗi 100 gram tôm chứa 738 Mg cholesterol tốt, cao gấp khoảng 10 lần so với lợn, bò và cừu.

Cách chế biến và bảo quản tép khô TTP FOOD :

Sau khi được ngư dân đánh bắt từ biển, những con tép nhỏ kém chất lượng sẽ bị loại bỏ.

Bởi sự chọn lọc và sơ chế tỉ mỉ nên việc còn lại với người tiêu dùng rất đơn giản, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món như: Tép khô rang giòn, bắp xào tép khô, bí xào tép, tép kho rang khế, tép khô rang lá chanh.

Tép khô ngon thường có màu đỏ tươi tự nhiên (màu của men gạch), đó là loại tép được phơi sống. tép khô có màu đỏ nhạt hay đỏ sẫm là tôm đã để lâu ngày và được luộc chín mới phơi, hoặc tép được tẩm bằng phẩm màu.

Tép khô ngon thịt săn chắc ngửi không có mùi nồng mà thay vào đó là mùi vị đặc trưng của loài tép biển.

Đặc biệt, loại tép khô ngon bảo quản tốt sẽ giúp cho chúng ta có thời gian sử dụng lâu hơn mà không bị ẩm mốc hay mất đi hương vị cũng như chất lượng của tép. Cần lựa chọn những con tép khô, khi cầm có cảm giác khô ran để không bị chảy nhớt trong quá trình bảo quản.

Tại sao nên chọn tép biển khô của TTP FOOD ?

• Tép biển khô đặc sản Cà Mau loại 1
• Tép khô được chế biến từ 100% tép biển tươi
• Tép biển khô rất dễ chế biến thành các món ăn ngon như nấu canh rau bầu, rau cải, bí xanh, rang tỏi ớt lá chanh thì thơm nức mũi.
• Không HÓA CHẤT, không TẠO MÀU, không CHẤT BẢO QUẢN
• Đảm bảo an toàn, vệ sinh, chất lượng và tiện lợi nên khách hàng có thể yên tâm lựa chọn và sử dụng
• Ruốc khô giàu can xi – khoáng chất có hàm lượng cao trong cơ thể con người đảm nhận chức năng vô cùng quan trọng trong phát triển hệ xương
• Moi khô có giá thành rẻ, phù hợp để các bà nội trợ chế biến các bữa ăn trong gia đình.