Tamper Nén Cà Phê Lò Xò Trợ Lực | Size 51, 53, 58MM

Tamper nén cà phê espresso 51, 53, 58mm

+ Đế nén: inox 304, vát phẳng mịn, chắc chắn và bền theo thời gian

+ Cán cầm: hợp kim nhôm, phía trên thân được bo tròn vừa vặn với lòng bàn tay

+ Kích thước 103 x 51/53/58 mm

.......................................................................

Điều khác biệt của Tamper trợ lực với tamper thông thường đó là được trang bị thêm lò xo bên trong, giúp hỗ trợ lực nén, việc canh chỉnh lực dễ dàng hơn bao giờ hết. Giúp chiết xuất đồng nhất và ổn định.

Tamper có công dụng sau đây:

• Nén bột cà phê phẳng, tạo thành 1 khối

• Tạo một khoảng trống phía trên rổ lọc để cho nước nóng từ máy pha dễ dàng chảy vào khối cà phê

• Giúp cà phê tiếp xúc với nước lâu hơn, chiết xuất được đầy đủ hương vị hơn

Khi chọn mua tamper, kích thước mặt nén phải phù hợp với kích thước rổ lọc. Hãy đo đường kính rổ lọc máy pha của bạn , sau đó lựa chọn đường kính tamper cho phù hợp

- Size 51 mm: phù hợp trên các dòng tay pha (Portafilter) có đường kính giỏ lọc (Filter Basket) 51mm cho các máy sau: Delonghi / dongling / baicui / aca / mofei / Blitzwoif / Mr coffee / Zamboo / Bear / Kahchan / CM6863 / Wacaco Picopresso, 1zpresso Y3...vv

- Size 53mm: phù hợp trên các dòng tay pha (Portafilter) có đường kính giỏ lọc (Filter Basket) 53mm, 54mm: Briville, Staresso mirage, Gaggia Gran, 9 Bartista, La Spaziale S2......vv

- Size 58mm: phù hợp trên các dòng tay pha (Portafilter) có đường kính giỏ lọc (Filter Basket) 58mm cho các máy sau: Casadio, Feama, BFC, Brasilia, ACM, ECM, Technika, Futurmat, La Pavoni, Vibiemme, Wega, Expobar, Bezzera, Gaggia, Expobar, Breville 9, Nuova, La Marzocco, E61, Rancilio, Gemilai...vv....

=> Nếu không dùng tamper điều gì sẻ xảy ra

Câu trả lời là nước sẽ chảy qua rổ lọc rất nhanh, chỉ bằng một nửa thời gian tiêu chuẩn do bột cà phê k được nén chặt thành 1 khối. Cà phê sẽ không có đủ thời gian chiết xuất, dẫn đế bị chiết xuất under, body mỏng, nhạt nhẻo, không cân bằng.