Nếu các bạn đang phân vân không biết chọn loại men nào làm sữa chua thì Matsoni là men phù hợp nhất:
_ Kefir milk: chỉ nuôi dc sữa ko đường,lọc nấm, rửa rây,chua nhìu..
_viili short/long: mềm dẻo nhưng lại hay tách nc khi để lâu trong tủ lạnh
Men Matsoni,không tách nước, chua dịu nhẹ,nuôi dc sữa có đg và ko đường,sữa hạt.
Bạn nào thích làm sữa chua nếp cẩm hay bánh sữa chua thì Mat là phù hợp nhất ạ.
Liên hệ mình tư vấn nha: 0909 283 402( zalo_ Nguyễn Phương)