Sốt XO Lee Kum Kee 220g

HSD: 2 năm Xuất xứ: Hồng Kong Trọng lượng tịnh: 220 gram. Trọng lượng tính bì: 408 gram Bảo quản: Giữ lạnh sau khi mở nắp. Là gia vị được dùng chế biến cho các món ăn, được làm từ các thành phần tốt nhất như sò điệp khô, tôm khô, hạt tiêu và các loại gia vị để một bổ sung tuyệt vời cho tất cả các món ăn trong ẩm thực Trung Hoa như : dim sum, mì, cháo và sushi của Nhật Bản. Sốt XO cũng rất lý tưởng khi dùng để nấu thịt, rau, hải sản, đậu phụ, cơm chiên và thậm chí cả mì ống. Thành phần: dầu đậu nành, sò điệp khô, tôm khô, ớt, hẹ, tỏi, có hương vị enhacer (chiết xuất từ nấm men), đường, bọc trứng cá tôm, ớt khô, muối, gia vị, có chứa đậu nành, động vật thân mềm, giáp xác Bảo quản: Giữ lạnh sau khi mở nắp. 1 trong những cách chế biến món ăn dùng sốt XO Món: TÔM SỐT XO Món tôm này rất hấp dẩn, với sốt XO cay, mùi thơm rất đặc biệt,dùng sốt này chế biến món tôm XO, chúng ta sẻ có một món ăn ngon và đẹp mắt. Nguyên liệu: - 300g tôm sú - 100g bông cải xanh - 100g ớt chuông đỏ - 2 tép tỏi băm - 1 muỗng sup sốt XO - 1/2 chén nước dùng gà - 1 muỗng cafe bột bắp - Gia vị gồm muối,đường,hạt nêm Cách làm: Tôm sú lột vỏ chừa đuôi,cắt 1 đường ở lưng tôm,lấy chỉ đen,sau đó rửa tôm cho sạch,thấm cho khô. Bông cải xanh chẻ nhỏ,trụng sơ Ớt chuông cắt xéo Đặt chảo lên bếp chảo nóng cho 1 muỗng sup dầu ăn vào,phi tí tỏi cho thơm,cho bông cải và ớt vô xào,nêm tí xíu muối,sau đó cho ra dĩa. Chảo nóng cho tiếp 2 muỗng  súp dầu ăn vào phi tỏi cho thơm,cho sốt XO vô đảo đều,cho tôm vô xào,nêm gia vị cho vừa ăn,vì sốt XO đã có vị mặn,nên lúc xào tôm chỉ cần cho thêm tí xíu muối là đươc,cho chén nước dùng gà vào tôm,dùng 1m bột bắp hòa tí nước,sau đó rưới vào phần tôm,để cho nước sốt sanh sánh,cuối cùng cho luôn phần bông cải và ớt đã xào khi nảy,trộn đều múc tôm ra đĩa,món này ăn nóng với cơm rất ngon.