Tương Hột Ớt Lee Kum Kee - Toban - Tương Đậu Bản - Doubanjian
Thương hiệu :LEE KUM KEE
Xuất xứ : Hong Kong
HSD:12 tháng
Nếu bạn xem các công thức nấu ăn bên Trung thì sẽ thấy có từ là
- Doubanjiang / Pixian
- Toban
Thì chính là sốt này, tương đậu cay
Dùng nấu các món Tứ Xuyên như:
- Đậu hủ mapo
- Mì trộn Tứ Xuyên
Vị của sốt không cay lắm, dạng sốt nên khá mặn, dùng nấu ăn cẩn thận nêm nếm vừa phải kẻo
GIA VI NHÀ MÌNH