(Teriyaki Sauce) Sốt Teriyaki Nhật Bell Foods 250g - Bell Foods Teriyaki Sauce 250g

Sốt Teriyaki Chai 250g là loại nước sốt làm tăng hơn hương vị nước tương ủ, vị ngọt được hòa hợp của chiết xuất táo và rau tạo ra hương vị phong phú, đậm đà.

Sốt Teriyaki Nhật Bell Foods được lên men và hòa quyện trong hương vị của nước táo và rau thơm tạo hương vị phong phú và đậm. Món ăn sẽ thêm thêm hương vị khi sử dụng sốt Teriyaki, thích hợp để chế biến các món từ gà, thịt bò đến hải sản như cá hồi, cá cam…

Từ Teriyaki được ghép từ hai từ tiếng Nhật: Teri nghĩa là bóng, Yaki nghĩa là nướng. Mặc dù về mặt kỹ thuật, Teriyaki là một phong cách nấu ăn tuy nhiên ngày nay nó được biết đến nhiều hơn về một loại sốt được pha chế để tạo thêm độ bóng màu nâu đẹp mắt cùng hương vị mặn ngọt cho các món ăn.

ĐẶC ĐIỂM SỐT TERIYAKI BELL FOODS

- Dựa trên loại nước tương ủ.

- Sản phẩm được hoàn thành dưới dạng nước sốt teriyaki ngọt ngào và đậm đà, kết hợp các loại rau có hương vị và nước ép táo.

- Thành phần chính tạo nên sốt Teriyaki: nước tương, đường, mizu-ame, củ cải đường, gia vị lên men sản xuất từ gạo – muối chiết xuất hành tây, chiếu xuất hào, nước ép táo đặc, gia vị cay, caramel, tinh chất rượu, chất tạo chua (gồm lúa mạch, đậu nành, táo). Sản phẩm an toàn không chất bảo quản. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp chai.

- Sốt teriyaki có vị ngọt thơm, mùi hơi nồng nhẹ của rượu mirin và chất sốt đặc sệt. Teriyaki truyền thống mang vị ngọt thịt kết hợp đơn giản từ loại gia vị nước tương, mirin – một phiên bản rượu sake ít cồn và ngọt hơn.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG SỐT TERIYAKI BELL FOODS

- Sốt Teriyaki Nhật nắp vàng hầu hết được sử dụng để ướp hoặc rưới lên thịt và cá khi nấu. Nó được biết đến nhiều nhất trong món gà nướng sốt teriyaki. Bạn có thể sử dụng sốt để chế biến món ăn với lò nướng, chảo, nồi hầm hoặc chiên xào. Ngoài ra, có thể rưới sốt Teriyaki lên món ăn trước khi thưởng thức hoặc dùng làm nước chấm trong các món lẩu hoặc ướp thịt cá khi nướng.

- Sốt teriyaki có thể chịu được nhiệt độ cao khi bạn xào nhanh trên chảo, sốt sẽ sệt lại và phủ đều lên thực phẩm tạo nên màu nâu bóng đẹp mắt.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN: Đậy kín nắp sau khi dùng. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau khi đã mở nắp. Dùng nhanh sản phẩm sau khi đã mở nắp.