Sốt Pesto là một loại sốt có nguồn gốc từ Genova của nước Ý.Sốt Pesto có vị béo ngậy của phô mai, mùi thơm đặc trưng từ húng quế hoặc ngò rí và cuối cùng là vị mặn nhẹ của muối.
Bên cạnh độ ngon khó tả, Pesto còn chứa lượng calo đến từ chất béo không bão hòa, “chất béo lành mạnh” hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Sốt Pesto cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, Vitamin E, Vitamin C, Chất béo không bão hòa đơn, Pesto Chứa Vitamin và Khoáng chất Cơ thể Bạn Cần như canxi, chất sắt, kali, phospho, selen, mangan Lợi ích sức khỏe thực sự đến từ thực tế là sốt Pesto được sử dụng thay thế cho những loại sốt khác như như mayo, nước sốt kem mì ống và sốt cà chua. Sử dụng pesto như một món nhúng đầy hương vị cho cà rốt, bông cải xanh hay các loại rau củ khác.
Thay vì ăn pesto với carbs như mì ống, hãy thử nó với thịt gà hoặc đậu phụ. Thịt gà bổ sung ít chất béo, protein cao vào chế độ ăn uống của bạn.
Ngoài ra, sử dụng pesto như một món nhúng đầy hương vị cho cà rốt, dưa chuột, cà chua hoặc bông cải xanh Nếu bạn định ăn mì ống pesto, hãy nhớ mua mì ống làm từ ngũ cốc nguyên cám Pesto có nhiều chất béo và calo, nhưng cũng chứa nhiều thành phần bổ dưỡng. Giàu vitamin, khoáng chất và chất béo không bão hòa đơn, pesto cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng để duy trì sức khỏe và giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.
Luộc mỳ và trộn cùng với sốt Pesto để có một món mỳ ý đậm đà, béo ngậy. Chuẩn bị sốt Pesto cùng với bánh mì đã nướng qua. Chấm bánh mì với sốt Pesto thì đúng tuyệt vời.
Nếu bạn đang trong chế độ ăn giảm cân thì hãy chuẩn bị một ít salad như bơ, cà chua bi, ức gà,… và đừng quên thêm một ít sốt Pesto vào để tăng dinh dưỡng.
Hướng dẫn sử dụng:
– Luộc mỳ và trộn cùng với sốt Pesto để có một món mỳ ý đậm đà, béo ngậy.
– Chuẩn bị sốt Pesto cùng với bánh mì đã nướng qua. Chấm bánh mì với sốt Pesto thì đúng tuyệt vời.
