Khô lưỡi trâu là một sản phẩm được làm ra trong quá trình nấu sữa đậu nành. Đậu nành được ngâm qua với nước cho mềm, sau đó đem đi xay nhuyễn, lọc bỏ bã đậu và đem đi nấu sôi. Trong quá trình nấu đậu, sẽ hình thành trên bề mặt nồi sữa đậu một lớp đậu mỏng (hay váng đậu) chứa nhiều đạm và chất béo. Vớt lớp màng mỏng đậu này đem đi phơi khô để thành tàu hũ ky sau đó ướp
#thucphamchay #thucphamchayaulac #dochayaulac #dochay #doanchay #michay #gacucchay #lotaiheochay #dochaydonghop #anchay #aulacchay #dochayngon #dochaykho #suonnonchay #nuocmamchay #thucphamchaykho #dohopchay #doanchaydonggoi #anchay #nuocmamtraithomchay #khô #khôcá #lưỡi trâu #chay #đồănchay #giavịchay #thucphaqmchay #chayaulac #âulạc #khôtừbi #mìchay #hủtiếuchay #suonnonchay #khoduoichay #khootchay #lauchay #monchay #trihue #phuochai #thuanchay #galatchay #bolatchay #suonchay #thitbamchay #suonxachay #baroichay #laukimchichay #lauchaochay #camoichay #calocchay #heoquaychay #gachay #vitchay #hatnemnamhuong #hatnemnam # nuoctuongchay #nuocmamchay #linhchi #cuocmamvitchay #vietchay #nuocchamchay #mamtomchay #mamruocchay #khocasacchay #khomucchay #khobochay