Sét yến viên baby mini - 🎁 kèm nguyên liệu chưng

*YẾN VIÊN BABY Tương tự như tổ yến tinh chế, loại này là tổ yến thô bị bể gẫy trong quá trình vận chuyển, chính vì nguyên liệu ban đầu là tổ yến bị bể gẫy nên giá thành loại này thấp hơn các loại tinh chế thong thường, tuy vậy nhưng giá trị về dinh dưỡng hoàn toàn không thay đổi. *** ĐẶC TRƯNG: + Yến viên được đắp lên từ sơ mướp nên sợi mềm, ngắn, dễ ăn, phù hợp với người già hoặc các bé nhỏ nhai chưa tốt + Mùi tanh nhẹ đặc trưng, trọng lượng mỗi viên chỉ từ 2gr đủ cho 1 lần trẻ ăn + Viên yến giòn kèm mùi tanh thơm đặc trưng + Tặng kèm táo đỏ + đường phèn chưng yến * CÁCH CHẾ BIẾN YẾN MINI: - Lấy miếng yến ra ngâm với nước từ 20 - 30 phút cho yến mềm và nở đều. - Sử dụng rây để vớt yến ra, sau đó cho yến vào bát rồi đổ vào 120ml nước lọc (tùy theo khách hàng muốn ăn đặc hay lỏng mà chỉnh lượng nước theo ý thích). - Chưng yến cách thủy bằng nồi thông thường trên bếp hoặc nồi chưng yến chuyên dụng với lửa vừa. - Chưng khoảng 15 phút, canh khi thấy bát yến sôi thì cho táo, hạt chia và đường phèn vào (cân nhắc lượng đường phù hợp khẩu vị). - Để lửa nhỏ và chưng thêm 5 phút thì tắt bếp, lấy bát yến ra để nguội bớt và sử dụng. * CÁCH BẢO QUẢN SET YẾN MINI – Đối với yến tổ: Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp (bảo quản tốt nhất trong 1 tuần) hoặc để ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn (tốt nhất trong 6 tháng) – Đối với yến đã chưng, bảo quản ngăn mát tủ lạnh 7 – 10 ngày.