Rượu Sake vảy vàng kikuyasaka Nhật Bản 1800ml

Rượu Sake vảy vàng kikuyasaka là dòng sake hảo hạng. Mang trong mình Hương vị tinh khiết của gạo nguyên chất kết hợp với lá vàng 24k dát mỏng. Đây là sản phẩm của hãng Takara shuzo, nổi tiếng với nồng độ cồn 15%. Rượu sake vảy vàng Kakushika không những rất tốt cho cơ thể, mang đến sự may mắn mà còn rất thích hợp làm quà tặng sếp, bạn bè, người than, đối tác…. Quy trình làm ra Rượu sake vảy vàng kikuyasaka 1800ml Đầu tiên, từ loại gạo sakamai tuyển chọn, người ta xay xát theo một lỉ lệ nhất định, gao xay xát xong được vò rửa bằng tay thật kỹ lưỡng, được ngâm trong nước trong một vài giờ (mỗi loại gạo và rượu sake sẽ ngâm theo số giờ được quy định). Gạo trải qua quá trình ngâm rửa kỹ lưỡng trước đó được cho vào những nồi lớn, hấp đến khi gạo chín thành cơm. Cơm được phơi qua một chút rồi trộn cùng koji, tác dụng của nấm koji là chuyển hóa từ tinh bột trong cơm gạo thành đường. Chính vì quá trình này là bước quan trọng quyết định cho chất lượng của rượu nên trong cả giai đoạn này người ta phải cân đo đong đếm và theo dõi rất tỉ mỉ, khắt khe. Gạo sau khi được trộn đều cùng loại nấm koji và biến thành đường, tiếp đó được cho đi lên men vào các thùng lớn (xưa kia là những thùng gỗ, ngày nay người ta dùng thùng kim loại để đảm bảo vệ sinh và đảm bảo an toàn). Trải qua quá trình lên men thu được rượu sake tươi. Rượu sake lúc này thu được có thể được uống bình thường rồi nhưng cơ bản để rượu tinh khiết và ngon hơn người ta sẽ tiếp tục mang rượu đi lọc. Rượu sake kakiyasaka sau khi hoàn tất cả quá trình nấu, koji, ủ lên men, lọc được bổ sung thêm những lát vàng siêu mỏng được xử lý đóng chai để tiện cho việc bảo quản và sử dụng. Xuất xứ: Nhật Bản Dung tích: 1800nl Nồng độ: 14.7% Quy cách: thùng 6 chai Thành phần: Gạo, nước tinh khiết, nấm koji, men rượu, vảy vàng Cách sử dụng: Uống trực tiếp, có thể hâm nóng hoặc ướp lạnh trước khi uống trong khoảng nhiệt độ từ 5 đến 50 độ C tùy sở thích. Cách bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh va đập mạnh #ruou #ruousake #sake #ixorat