Ruốc Cá Lá É - Điểm nhấn không thể thiếu cho bữa cơm gia đình 200g

Ruốc cá Lá É - Đặc Sản của người dân tộc Jrai - Gia Lai. Ruốc cá Lá Élà gì mà nghe hấp dẫnvà ngon tới vậy ? Nghe tên rất lạ và cách làm cũng cầu kỳ lắm nghen: 👉 Mọi công đoạn e làm đều bằng thủ công hết, từ khâu nướng cá trên than, sấy cá trên thang, phơi lá é và phơi ớt dưới trời nắng. Cá nướng xong e gỡ cá chỉ lấy phần thịt, đầu, đuôi, xương bỏ hết. Khâu này nghe đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận cực cao. 👉 Được làm theo công thức của người dân tộc jrai - Gia Lai: nguyên liệu cá làm sạchchỉ lấy thịt + ớt + lá é rửa sạch, được giã chung với muối trong cối đá, sau đó được sao sấy khô ở nhiệt độ thích hợp. Ruốc vẫn giữ được độ thơm của lá é và ớt. 🌼🌼Thành phẩm đạt được chính là món Ruốc Cá Lá É cay cay, mặn mặn siêu đưa cơm Nếu đã mê mẩn món này từ xưa, hãy đặt ngay 1 hũ về nhé. Còn nếu bạn mới nghe tên lần đầu, đừng bỏ qua món ngon tuyệt vời của người của người dân tộc Jrai - Gia Lai. Ruốc Cá Lá É - Điểm nhấn không thể thiếu cho bữa cơm gia đình Lá é tự nhiên thì cay cay mà thơm, tính ấm làm nên độ thơm ngon đặc trưng của món này nhé. Già –trẻ -lớn –béđều sử dụng được món này nha. Ruốc cưc nhẹ nên ăn lợi lắm nha khách. Hàng không chất bảo quản/ giữ ở nhiệt độ thường hoặcbảo quản lạnh. Xuất Xứ:Việt Nam Hạn sử dụng: 07/08/2020 0963820779