Rong nho tách nước Nha Trang Khánh Hòa 25g - Rong nho biển tươi dinh dưỡng

Rong nho là một loại tảo biển có hình dạng chùm nho, chắc hẳn rất nhiều người chưa từng biết đến cũng như chưa được thưởng thức. Cùng CleanFood tìm hiểu rong nho là gì? Cách dùng, tác dụng của rông nho và bảo quản đúng cách nhé! RONG NHO LÀ GÌ? Rong nho hay còn gọi là nho biển là một loại tảo biển có hình dáng như chùm nho và được mệnh danh là “trứng cá muối xanh”. Ngày nay, rong nho biển được khai thác và sử dụng như một loại rau xanh, có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại rau củ thông thường. Mùi vị của rong nho khô khá giống với rong nho tươi được phân bố tự nhiên ở các khu vực biển Đông Nam Á, Nhật Bản và một số đảo ở khu vực Thái Bình Dương. Do nhu cầu sử dụng ngày một tăng nên rồng nho tự nhiên trở nên khan hiếm chính vì thế con người đã nuôi trồng rong nho để cung cấp rộng rãi trên thị trường. Ở Việt Nam, giống rong nho Nhật đã được trồng ở Hòn Khói, Khánh Hòa, Đông Hà và Hải Ninh. Và từ đấy thương hiệu rong nho Khánh Hòa, rong nho Nha Trang made in Việt Nam chính thức xuất hiện trên thị trường. RONG NHO CÓ TÁC DỤNG GÌ? Rong nho là loại thực phẩm Organic tự nhiên và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao: các loại Vitamin, DHA, muối khoáng tốt, Collagen tự nhiên đặc biệt tốt cho sức khoẻ nên được dùng phổ biến trong các món ăn cũng như trở thành một loại dược phẩm chức năng hỗ trợ sức khỏe con người. CÁCH SƠ CHẾ VÀ ĂN RONG NHO Hiện nay trên thị trường có 2 loại rong nho biển (rong nho khô và rong nho tươi) mà bạn có thể thưởng thức với cách sơ chế hơi khác nhau một chút. Tuy nhiên ở đây đang đề cập đến rong nho khô hay còn gọi là rong nho muối, rong nho tách nước chính vì thế cùng tìm hiểu cách sơ chế loại rong nho biển này nhé: ☘ Bước 1: Cho rong nho muối vào nước lạnh ngâm từ 3 - 5 phút, rong nho sẽ từ từ nhả đi bớt vị mặn của muối, và trở về hình dáng như rong nho tươi ☘ Bước 2:Sau đó ngâm rong nho trong tô nước đá lạnh khoảng 2 phút, để khử bớt mùi tanh Lưu ý: Nên lấy một lượng rong nho biển đủ ăn cho 1 lần, vì rong sẽ bị teo lại sau 30 phút. ☘ Bước 3: Dùng trực tiếp như một dạng rau xanh với các loại nước chấm thông thường như: Xì dầu + mùi tạt + chanh + đường hoặc sốt mayonnaise + tương ớt. CÁCH BẢO QUẢN RONG NHO Để giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của rông nho trước khi dùng, bạn cần biết cách bảo quản rong nho sao cho đúng cách. Đối với rong nho khô, nên bảo quản theo khuyến nghị của nhà sản xuất in trên bao bì với nhiệt độ và môi trường phù hợp. Chẳng hạn, để trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian bảo quản rồng nho khô có thể lên đến 6 - 12 tháng, vì được bảo quản trong bao bì hút chân không. ----------------------------------------------------------------------- #rongnho #rongnhokho #rongnhotuoi #rongnhotachnuoc #rongnhokhanhhoa #rongnhogiare #rongnhonhatrang #rongnhoyukibudo #rongnhonamiso #rongnhobien #nhobien #rongnhokemsot #rongnhokemsotmerang #rongnhotangsotmerang #rongnhosabudo #rongnhotruongtho #rongnhotasami