Trọng lượng : 200g/150g/ gói Ngày sản xuất : Xem trên bao bì sản phẩm. Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Xuất xứ : Hàn Quốc Sản xuất bởi : Daesang Co., Ltd
Tác dụng của rong biển : Một đặc trưng thú vị của thực phẩm có nguồn gốc thực vật là danh tiếng của nó gắn liền với thành phần dinh dưỡng đặc trưng.
Đối với rong biển, iod, lignan và fucan là thành phần dinh dưỡng được tìm thấy nhiều hơn cả. Hướng dẫn sử dụng : Cho rong biển khô vào nước và ngâm 20 -30 phút. Sau khi rong biển nở ra đầy bát và trở nên mềm thì rửa qua, để ráo nước rồi thái vừa ăn, không thái nhỏ quá. (dài khoảng ~5cm).
Chú ý là rong biển nở ra sẽ rất nhiều. Với người không quen vị tanh của rong biển, có thể dùng một chút dấm trắng bóp qua rong biển rồi rửa sạch lại bằng nước. Rong biển sẽ giảm rất nhiều mùi tanh khi nấu.
Sau khi ngâm đem thái nhỏ và sử dụng để nấu canh với thịt bò, nấu canh với các loại hải sản,...
Gợi ý món ăn : - Canh rong biển/ Canh rong biển đậu phụ non - Súp chả cá - Thịt nạc xào rong biển - Gỏi rong biển - Chè rong biển - Canh cà chua rong biển Hướng dẫn bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ thường