Rau Đông Lý Sơn OLVIS 100G - Rong biển nấu Xu Xoa từ đảo Lý Sơn - Rong biển tự nhiên.

RAU ĐÔNG LÝ SƠN OLVIS MÔ TẢ SẢN PHẨM CAM KẾT HÀNG CHUẨN LÝ SƠN 100%, XƯỞNG SẢN XUẤT TẠI ĐẢO, CÓ CHO KHÁCH THĂM QUAN XƯỞNG. • Thương hiệu: OLVIS, Sản phẩm thuộc quyền sở hữu của Công ty TNHH OLVIS VIỆT NAM. • . • ĐẶC ĐIỂM: Rau đông Olvis Lý Sơn được thu hoạch ven biển Lý Sơn, giặt sạch, phơi khô tự nhiên hoàn toàn không dung chất bảo quản. Dùng để nấu xu xoa ăn vào mùa hè thì hết sẩy. CÔNG DỤNG • Nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngưa bệnh ung thư. • Giàu vitamin, khoáng chất, canxi . • Cung cấp DHA, EPA , axit béo và omega 3. • Chống các tác nhân gây oxi hóa, ngăn ngừa bệnh bẩm sinh. • Cải thiện sức khỏe, tim mạch, huyết áp. • Tốt cho phụ nữ mang thai, cho con bú, giảm căn thẳng cho phụ nữ tiền mãn kinh. CÁCH CHẾ BIẾN RAU ĐÔNG LÝ SƠN OLVIS • Trước khi nấu, Lượm sơ qua đất đá dính quanh rau, ngâm rau trước 2 đến 5 tiếng với nữa quả chanh để giảm bớt mùi tanh của rau. • Rửa sạch cho rau và nước vào nồi theo tỉ lệ 1 : 2 ( 100g rau tương ứng với 2 lít nước) bật lửa để cho sôi. • Khi nấu cứ 5 phút khuấy một lần nhé cho đến khi nào rau đông chínrục hòa tan vào nước thì tắt bếp. • Cho ra TÚI LỌC hoặc KHĂN XÔ EM BÉ để lọc cặn chỉ lấy nước. • Múc ra chén chờ đông, tiếp tục ta đi nấu nước dùng, nước đường ăn kèm xu xoa. • Để có nước đường ngon ta sử dụng đường phèn để thắng đường, đến khi nào đường vừa dẻo thì cho thêm gừng, thơm cắt mỏng vào tắt bếp. Khi ăn cắt lát xoa xoa nhỏ, nặng thêm ít tắc hoặc chanh vào bỏ đá là có thể thưởng thức được rồi. Chúc các bạn thành công nhé!