Phụ gia làm chả mực Hạ Long giòn dai thơm ngon VMC NONPHOS

Chả mực Hạ Long, cách làm chả mực ngon Hạ Long ngon đúng điệu?

Chả mực Hạ Long là một món ăn ngon, đặc trưng của TP Hạ Long. Đặc điểm của món chả mực là khi ăn, bạn cảm nhận được miếng thịt mực giòn giòn, dai dai khi nhai. Chế biến món chả mực thường gặp phải tình trạng bở, chả mực không được dai giòn, không thơm ngon.

Đừng lo lắng hãy sử dụng Phụ gia làm chả mực Hạ Long giòn dai thơm ngon VMC NONPHOS

✅ Công dụng:

- Giúp tạo cấu trúc, độ giòn dai cho sản phẩm, thay thế hàn the, và các sản phẩm có gốc phosphate.

- Hoạt chất thiên nhiên được chế biến từ rong biển, lúa mì, tinh bột sắn hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

- Tạo liên kết tốt giữ thịt cá, mỡ và nước.

✅ Ứng dụng: - Dùng trong giò chả, chả cá, nem nướng, chả viên, surimi, xúc xích, lạp xưởng…

✅ Cách sử dụng: Tỷ lệ sử dụng: 0,3-0,5% (3-5g/kg sản phẩm). Cho VMC NONPHOS vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.

✅ Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

❤️Liên hệ ngay 0934563301 để được tư vấn cách sử dụng sản phẩm hiệu quả và giá tốt khi mua số lượng lớn! Xin cảm ơn và chúc quý khách hàng có trải nghiệm mua sắm an tâm cùng Phụ gia an toàn Hải Đăng!