Ớt Trái tươi được phơi khô Tự Nhiên dưới ánh nắng mặt trời, thời gian phơi khô là 15 ~ 20 ngày. đảm bảo sản phẩm có chất lượng là tốtt, hương thơm và mùi vị là tuyệt vời.
các loại gia vị sử dụng nhiệt sấy khô sẽ tạo nên các loại gia vị chết.
- HDSD: Ớt trái khô kích thích vị giác, đem tới hương vị cay nồng thơm ngon cho món ăn. Ớt trái khô được dùng để ướp nguyên liệu thịt, cá, tôm, thêm vào các món chiên, kho, xào, nướng, hấp… hoặc làm mắm ớt tỏi, đem đến vị cay đậm đà cho món ăn.
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng : 12 tháng