32S - Nồi đất kho tộ, size 20cm, gốm Bàu Trúc

Nồi đất kho tộ, size 20cm, gốm Bàu Trúc - Sản phẩm do đồng bào Chăm làm thủ công bằng tay, KHÔNG ĐÓNG LOGO TRÊN SẢN PHẨM. Làng có tên Chăm là Paley Hamu Trok, người Việt gọi là Ma Tró, có địa danh hành chính là làng Vĩnh Thuận từ thời Minh Mạng (1832). Sau trận lụt lớn năm 1964 (Giáp Thìn), làng dời về nơi cao ráo hơn - nơi có nhiều trúc cạnh nơi có một cái ao khá lớn nên gọi là Bàu Trúc (trong tiếng Chăm bàu có nghĩa là ao - hồ). - Chất liệu: đất nung - Dung tích: 0.83 lít - Size trong: 16cm. Size phủ bì: 20 cm - Chiều cao nồi: 8 cm. Chiều cao tổng thể 12 cm. - Màu sắc: đỏ đất nung tự nhiên - Trọng lượng: 1.25 kg - Quy cách: nồi có nắp rời - Xuất xứ: Làng gốm Bàu Trúc – Ninh Thuận -Việt Nam - Công dụng: nấu cơm, kho cá, kho thịt, các món nướng và nấu lẩu..... Hướng dẫn cách sử dụng: - Khi mới mua nồi về, bạn không nên dùng nồi nấu luôn, mà hãy ngâm nồi và nắp trong nước lạnh khoảng 10 - 15 phút. Sau đó, bạn đậy nắp, đặt nồi lên bếp và bật lửa, để nồi hấp thu nhiệt từ từ. Cách này sẽ giúp nồi sử dụng lâu bền, không bị sốc nhiệt, gây nứt vỡ. Ngoài ra, trong quá trình chế biến món ăn nếu cần sử dụng nước mà nhằm hạn chế việc nồi bị sốc nhiệt, giảm nhiệt độ 1 cách nhanh chóng rất dễ làm nứt mẻ thì bạn nên sử dụng nước nóng, không dùng nước lạnh nhé! - Bên cạnh đó, bạn cần lưu ý là từ khi bắt đầu đặt nồi lên bếp thì hãy đun từ lửa nhỏ cho đến lửa lớn tùy theo món ăn, để tránh việc nồi đất phải nhận nhiệt độ cao quá đột ngột. Hơn hết, bạn cũng tuyệt đối không nấu đến khi cạn nước, bởi nồi đất có thể giữ nhiệt rất tốt, vừa dễ làm thành phẩm bị cháy không hấp dẫn mà lại giảm đi tuổi thọ sử dụng của nồi. #noidatkhoto# #noi_dat_kho_to#