Nhân hạt điều sống vỡ đôi, hạt điều tách vỏ COBIFOOD túi 500G, nguyên liệu làm sữa hạt, làm bánh, hạt dinh dưỡng cao cấp, hạt nấu sữa

Hạt điều mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hạt điều sống còn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm để cho ra những món ăn vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. 

• Hạt điều có thể hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả
• Các chất béo bão hòa có trong hạt điều sẽ giúp tăng cường và cải thiện sức khỏe tim mạch. Những người bị bệnh tim mạch rất nguy hiểm do phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ bất cứ lúc nào. Việc sử dụng hạt điều có thể giảm từ 30 - 34% khả năng bị xơ vữa động mạch. 
• Phụ nữ rất hay gặp tình trạng thiếu sắt dẫn đến tình trạng thiếu máu, mệt mỏi. Đặc biệt phụ nữ thiếu sắt có thể gây nguy hiểm đến thai kỳ. Hàm lượng sắt có trong hạt điều có thể giúp phụ nữ bổ sung sắt một cách tự nhiên, giúp tăng hàm luowjgn sắt trong máu. 
• Hạt điều giúp cho đôi mắt khỏe mạnh: Các chất chống oxy trong hạt điều giúp loại bỏ các gốc tự do, cho đôi mắt thêm khỏe mạnh hơn. 
• Giúp tăng cường hệ miễn dịch
• Ngăn ngừa hình thành sỏi mật
• Hỗ trợ sự phát triển của xương khớp. 

Đặc biệt hạt điều là một loại thực phẩm giúp hỗ trợ chức năng của não bộ, trẻ em trong tuổi phát triển trí não cần bổ sung hạt điều vào thực đơn hàng ngày. 

Cách làm sữa hạt điều thơm ngon nhất:

- Cho điều tươi vào rổ và rửa thật sạch dưới vòi nước, sau đó ngâm điều với nước từ 30 - 90 phút tùy cỡ hạt.

- Vớt điều ra và luộc với nước sôi (hoặc hấp) từ 10 phút cho điều mềm.

- Sau đó bỏ điều đã luộc/hấp vào máy xay sinh tố, đổ nước sôi vào xay nhuyễn là được một ly sữa điều thơm ngon.

- Ưu điểm: sữa hạt điều ngon hơn các loại hạt khác, béo hơn, ngọt và thơm hơn rất nhiều. Làm sữa hạt điều không cần bỏ bã như sữa hạnh nhân, thời gian làm cũng nhanh hơn.

* Với cách này bạn có thể làm sữa điều chung với hạnh nhân và bí đỏ, ngon hơn khi uống lạnh.

Hạt điều sống dùng làm bánh:

- Rửa sạch hạt điều, để ráo. Bột mì, bột nổi, bột quế cho trộn đều với nhau. Cho bơ và đường vào máy đánh tơi thành kem, sau đó cho trứng với dầu ăn vào đánh chung. Tiếp theo cho hỗn hợp bột vào trộn đều và cuối cùng cho hạt điều vào trộn đều và nướng trong lò ở nhiệt độ khoảng 1.500 – 2.000 độ C. Bánh chín có màu vàng bắt mắt, hương thơm và vị giòn tan của hạt điều và bột quế.