Nguyên Liệu Gia Vị Làm Trứng Ngâm Tương Mới Hàn Quốc

Nguyên Liệu Gia Vị Làm Trứng Ngâm Tương Hàn Quốc Xuất xứ : Hàn Quốc Hạn sử dụng :12 tháng Combo gồm: 1 Chai Nước Tương Hàn Quốc 500ml 1 Chai Dầu Mè 110ml 1 chai Siro Ngô Hàn Quốc700ml Trứng gà n g â m xì dầu là món ngon dễ làm. Với vị ngọt, mặn hòa quyện, món này ăn kèm cơm hoặc mì sẽ khiến bạn ấn tượng không thể quên. Để nấu món này, bạn chuẩn bị những nguyên liệu như sau. ❌❌❌❌❌❌Hướng Dẫn Cách làm Trứng Ngâm Tương : Trứng gà ta: 10 quả Xì dầu (nước tương): 200ml. Nước trắng: 200ml Siro ngô (corn syrup): 4 thìa canh ăn phở, có thể thay bằng mật ong hoặc đường vàng với tỷ lệ là 2 thìa canh ăn phở. 1/2 củ hành tây. 4-5 quả ớt cay, 10 cây hẹ hoặc hành lá, 2 củ hành củ tím. R ư ợ u trắng: 1 thìa canh (nếu có r ư ợ u mirin là ngon nhất và chuẩn vị) Dầu mè: 1 thìa cà phê Các gia vị khác gồm dấm ăn và muối tinh, để cho vào luộc trứng Vừng rang chín: 1 thìa canh 💥💥💥💥Cách làm như sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Trứng gà sau khi mua về bạn rửa sạch từng quả, lưu ý nhẹ tay để tránh bị vỡ. Nếu trứng được bảo quản l ạ n h thì nên để bên ngoài một lúc rồi mới đem luộc. Hành tây và hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi, hành tím cắt mỏng. Ớt có thể để nguyên trái, đập dập hoặc cắt lát tùy sở thích. Mè rửa sơ với nước sau đó đem rang vàng với l ử a nhỏ. Bước 2: Luộc trứng gà Đặt lên bếp một nồi nước, khi nước s ô i thì hạ nhỏ l ử a rồi lần lượt thả từng quả trứng gà vào luộc. Sau đó dùng đũa khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ để khi chín, lòng đỏ nằm giữa lòng trắng, cắt đôi sẽ đẹp mắt hơn. Lưu ý thời gian luộc trứng lòng đào là khoảng 6-7 phút. Trứng chín thì bạn vớt ra và cho ngay vào một tô nước đ á, sau đó bóc vỏ. Mẹo nhỏ giúp bạn bóc vỏ trứng dễ dàng là thêm chút giấm và muối vào nước khi luộc. B3:Trộn phần sốt ngâm trứng: cho xì dầu, nước trắng, r ư ợ u, siro ngô hoặc mật ong đun sôi , nêm nếm cho vừa miệng và để n g u ộ i. Trộn hành lá hoặc hẹ thái nhỏ, hành tây, hành củ tím, ớt, dầu mè, vừng rang vào phần nước sốt. Trứng b ó c vỏ. B4 :Xếp trứng vào hộp, đổ phần nước sốt vào ngâm khoảng 6 giờ là ăn được hoặc cất ngăn mát tủ l ạ n h qua đêm hôm sau mang ra ăn. Món trứng gà ngâm xì dầu có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm n ó n g đều rất ngon. Chúc các bạn thành công với cách làm trên. #trungngamtuong #hanquoc #nuoctuong