Nem chua Thanh Hóa loại 1 ăn là mê đặc sản xứ Thanh
*Hương vị đặc trưng chỉ có ở nem chua Thanh Hóa
Nói đến nem chua mỗi người lại nghĩ đến 1 nơi khác nhau như nem Lai Vung, nem Hà Nội , nem Nam Định… Nhưng nếu nói đến độ thơm ngon, hấp dẫn thì không nơi nào sánh được với nem chua Thanh Hóa. Bởi vậy nem chua Thanh Hóa nổi tiếng khắp cả nước, và nếu bạn chưa 1 lần thưởng thức món nem này thì quả là chưa biết thưởng thức đặc sản rồi.
* Sự khác biệt của nem chua Thanh Hóa là gì?
- Thưởng thức món nem của xứ Thanh, bạn sẽ phải say đắm với vị giòn, ngon của bì lợn, vị chua của thịt, vị cay của ớt, tỏi… Bên cạnh đó, người dân còn khéo léo cho thêm vị nồng của lá đinh lăng tạo nên một hương vị ẩm thực ngon khó tả.
- Nét riêng biệt của đặc sản Thanh Hóa còn phụ thuộc vào công thức chế biến nem gia truyền, thời gian ủ nem linh hoạt theo từng mùa, tạo nên vị chua vừa đủ.
*Cách ăn nem chua Thanh Hóa ngon đúng điệu
Nem chua ăn với gì ngon? Nếu bạn là một tín đồ ăn uống thì những cách ăn nem Thanh Hóa sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên bởi sẽ có khá nhiều cách ăn độc đáo.
-Thứ nhất, bạn có thể ăn trực tiếp ngay sau khi nem chín. Các nguyên liệu khi chế biến nem đều được tẩm ướp sẵn, vì vậy khi chín, ăn trực tiếp vẫn sẽ giúp cho người ăn cảm nhận được vị ngon của loại nem này. Nhiều người thường thắc mắc nem chua Thanh Hóa chấm gì ngon nhất, kinh nghiệm chia sẻ từ nhiều người thì tương ớt vẫn là lựa chọn số 1 mà bạn nên thử.
-Thứ hai, nướng nem chua ngọt. Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu như nem, ớt xanh, hành tây, các loại gia vị để tẩm ướp. Sau khi ướp khoảng 20 phút rồi đem nướng sẽ có một món ăn khá lạ miệng và ngon. Đây cũng là món ăn phù hợp khi đi dã ngoại.
-Thứ ba, làm nem chua rim tỏi ớt. Bạn chỉ cần rim nem chua tương tự như rim thịt, sườn cùng với các gia vị tỏi, ới sẽ có ngay một món ăn khá hấp dẫn.
BẾP ADK CAM KẾT:
- Nguyên liệu sạch 100%, chuẩn xứ Thanh
- Đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm với đầy đủ giấy tờ kiểm định.
- Không sử dụng chất bảo quản, không chất tạo màu.
- Màu sắc tự nhiên, hương vị nguyên bản
- Sản phẩm chất lượng, giá chính gốc 100%
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Nem chua nhà ADK khi đến tay khách hàng là vừa đủ độ chín để khách hàng thưởng thức, chiếc nem chín tới ăn vừa miệng, thơm, rất ngon và hấp dẫn. Khách chỉ cần bóc vỏ là có thể ăn được ngay.
- Bạn có thể chế biến nem theo nhiều cách khác nhau tùy theo khẩu vị và sở thích riêng của mình
- Nem chua Thanh Hóa có thể chấm với tương ớt và ăn kèm với các loại lá sung, rau húng quế, lá đinh lăng…
*Hướng dẫn bảo quản:
Sau khi nem được ủ chín, để giữ hương vị nem được ngon nên chú ý:
- Bảo quản ở nhiệt độ > 25*C sử dụng nem trong vòng 5 ngày kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản ở nhiệt độ từ 10 – 25*C sử dụng nem trong vòng 7 ngày kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản ở nhiệt độ 02 – 10*C sử dụng nem trong vòng 15 ngày kể từ ngày sản xuất
(Trường hợp nem chưa chín: Để bình thường ở điều kiện bên ngoài > 25*C để nem được chín tự nhiên)
#nemchua
