Nam việt quất sấy khô / Dried Cranberry - 100gr & 200gr (chia lẻ từ thùng 11,5kg)

Nam việt quất sấy khô / Dried cranberry Xuất xứ: Canada. Thành phần: 54% nam việt quất, 45% đường, 1% dầu hướng dương. Sử dụng: ăn trực tiếp hoặc làm bánh, trang trí bánh, làm kẹo nuogat,... Nam việt quất tươi có mức độ vitamin C vừa phải, chất xơ và khoáng chất cần thiết, mangan (mỗi chất dinh dưỡng có trên 10% giá trị hàng ngày trên 100g thức ăn, cũng như các vi chất dinh dưỡng cần thiết khác ở mức nhỏ). Vì quả nam việt quất tươi rất cứng, chua và đắng, khoảng 95% nam việt quất được chế biến và được sử dụng để làm nước trái cây và nước sốt nam việt quất. Chúng cũng được bán sau khi làm nam việt quất khô. Thông thường, quả nam việt quất được nấu nhuyễn hoặc dạng thạch, được gọi là nước sốt cranberry. Thành phẩm như vậy thường được phục vụ với gà tây nướng trong bữa ăn tối Giáng sinh ở Anh và Lễ Tạ ơn (cả ở Canada và ở Hoa Kỳ). Nam việt quất khô cũng được sử dụng trong bánh nướng (muffins, bánh cookies, bánh lạnh và bánh mì). Trong bánh nướng nó thường kết hợp với cam hoặc vỏ cam. Một số ít dùng quả việt quất để cho vào các món ăn như súp và hầm. Bảo quản: nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. SHOP NHẤT AN (zalo) Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An. Website: Shopee: nhatanfoodsvn