[HCM] Nấm Hoàng Kim Tươi Ngon Vàng Ươm Bùi Vị - Nông Trại Nấm Xanh

Nấm Hoàng Kim tươi có vị ngọt bùi khá đặc biệt, còn được gọi là Nấm Ngô tươi, vốn là loại nấm khá dễ chế biến, thường được kết hợp với các món bánh xèo, thịt chưng nấm hay các món xào. Hàm lượng dinh dưỡng có thể thay được thịt cá trứng sữa, tăng đề kháng tự nhiên, ngăn ngừa nhiều bệnh.

TỪ TRANG TRẠI ĐẾN BÀN ĂN – ĐẢM BẢO SỨC KHỎE GIA ĐÌNH

THÔNG TIN NẤM HOÀNG KIM TƯƠI

• Giá nấm lẻ/kg: 125.000 đ
• Xuất xứ, sản xuất: Nông trại Nấm Xanh Việt Nam
• Quy cách đóng gói: 100gr, 200gr, 500gr, 1kg
• Ngày sản xuất: In trên bao bì (hàng mới mỗi ngày)
• Hạn sử dụng: 7 ngày (từ ngày sản xuất)
• Chất lượng: Loại 1
• Cách bảo quản: Tủ lạnh, tủ mát từ 3-5 độ C
• Chứng nhận: VSATTP số 21/2022/NNPTNT-LAN
• Khu vực giao: Nội thành TP Hồ Chí Minh
• Đơn vị giao: Nấm Xanh, Grab, Ahamove

HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG

Trong Nấm Hoàng Kim Tươi có chứa:

• Nhiều vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B9,…) và các vitamin khác tốt cho máu.
• Các amino axit như tryptophan, lysine,…
• Các chất vi khoáng quý hiếm như selenium, kali, đồng, sắt, fosfo,….
• Là thực phẩm có nhiều Beta-Glucan, Choline,…
• Nhiều chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

CÔNG DỤNG

• Tăng cường miễn dịch nhờ các vitamin, khoáng chất quý hiếm và các amino axit.
• Tốt cho máu nhờ các vitamin nhóm B.
• Ổn định tuyến giáp nhờ vitamin B và D.
• Tăng khả năng hấp thụ kẽm nhờ vitamin B6.
• Ngăn ngừa ung thư nhờ hoạt chất Beta-Glucan.
• Cải thiện trí nhớ, ổn định thần kinh, tăng tập trung nhờ thành phần Choline cao.
• Giảm cholesterol trong máu và điều chỉnh hấp thụ chất béo.
• Giảm lượng đường trong máu giúp giảm bệnh tiểu đường.
• Bổ thận tráng dương, tốt cho nam giới bị nhược dương.

CÁCH SỬ DỤNG

Sơ chế nấm bằng cách

• Dùng kéo/dao bén cắt nhẹ phần gốc (còn bám đất)
• Chỉ rửa sơ bằng cách bỏ vào thau nước, đảo nhẹ tay rồi để ráo.
• Tách lẻ thành từng chùm nhỏ hay từng cây nấm đơn lẻ.

Lưu ý khi sơ chế nấm tươi

Nấm dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu hay bóp muối sẽ làm nấm mất vị ngon ngọt tự nhiên, ngoài ra còn làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo.

Cách chế biến Nấm Hoàng Kim tươi

Có khá nhiều cách chế biến Nấm Hoàng Kim tươi đơn giản, như làm các món hầm, xào, chiên, canh, súp,… sẽ cực kỳ thơm ngon, chay mặn đều được. Một số gợi ý làm những món ngon như:

• Nấm Hoàng Kim hầm sườn heo
• Gà xào Nấm Ngô
• Nấm Ngô chiên giòn
• Súp Nấm Ngô
• … và nhiều món ngon khác.

BẢO QUẢN

• Nhiệt độ bảo quản từ 3-5 độ theo thời gian sử dụng in trên bao bì.
• Nấm Hoàng Kim Tươi bảo quản được 5-7 ngày, bạn nên dùng trong 2-3 ngày đầu để đảm bảo độ tươi ngọt tự nhiên của nấm.