Nấm Bụng Dê Khô là một loại nấm ăn quý hiếm với hương vị thơm ngon, ngọt bùi, dai giòn nên rất được ưa chuộng trong làng ẩm thực. Là loại nấm không chỉ ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng như protein, các vitamin và khoáng chất hữu ích. Nên dùng nấm này có thể giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật.
THÔNG TIN NẤM BỤNG DÊ KHÔ
✅ Xuất xứ: Nhập khẩu
✅ Quy cách đóng gói: 10gr, 25gr, 50gr, 100gr, 200gr, 250gr, 500gr, 1kg
✅ Ngày sản xuất (NSX): In trên bao bì (date mới mỗi tháng)
✅ Hạn sử dụng (HSD): 12 tháng (từ ngày sản xuất)
✅ Chất lượng: Loại 1
✅ Thành phần: 100% từ Nấm Bụng Dê
✅ Cách bảo quản: Đậy kín sau sử dụng, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
✅ Chứng nhận VSATTP số 3956/2022/BQLATTP-HCM
ƯU ĐIỂM CỦA NẤM BỤNG DÊ KHÔ
✅ Nhờ công nghệ sấy khô nấm cao cấp giúp bảo toàn 99% hình dáng và dinh dưỡng như nấm tươi.
✅ Hoàn tươi nhanh chóng chỉ với 5-10 phút ngâm, giúp chế biến nhanh lẹ, tiết kiệm thời gian.
✅ Là nấm ăn cao cấp, giàu dinh dưỡng, giúp nâng cao và cải thiện sức khỏe tích cực.
✅ Là thực phẩm thuần chay, có thể chế biến được cả món chay lẫn món mặn đều rất ngon.
✅ Hạn sử dụng đến 12 tháng, có thể mang đi dã ngoại sử dụng hoặc biếu tặng, gửi đi nước ngoài.
LƯU Ý QUY CÁCH ĐÓNG GÓI
✅ 10gr – Hũ 10gr
✅ 25gr – Hũ 25gr
✅ 50gr – Hũ 50gr
✅ 100gr – Ghép 2 hũ 50gr
✅ 200gr & 250gr – Túi trung (hút chân không)
✅ 500gr – Ghép 2 túi 250gr
✅ 1kg – Ghép 4 túi 250gr
------
✅ Mỗi hũ/túi đều có kèm gói hút ẩm, không được dùng, giúp bảo quản tốt sản phẩm.
HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG
✅ Giàu vitamin A, C, D (D2, D3), đặc biệt nhóm vitamin B (B1, B3, B5, B6, B9).
✅ Giàu chất đa lượng như Ca, Fe, Cu, Zn, Mg, Mn, Na, P, Se, K,…cần thiết cho cơ thể.
✅ Chứa nhiều chất xơ, protein và 18 loại axit amin hữu ích.
TÁC DỤNG CỦA NẤM BỤNG DÊ KHÔ
Là một loại nấm vô cùng giàu dinh dưỡng và có nhiều dược chất thiết yếu, nếu dùng Nấm Bụng Dê Khô thường xuyên sẽ mang đến những lợi ích sức khỏe không ngờ đến, như:
✅ Bổ thân tráng dương
✅ Lưu thông khí huyết
✅ Ngăn ngừa ung thư
✅ Tăng cường trí nhớ
✅ Thúc đẩy chức năng gan
✅ Chống oxy hóa
✅ Cải thiện sức khỏe làn da
…
BẢO QUẢN
✅ Đóng kín túi sau mỗi lần sử dụng.
✅ Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.
✅ Thời gian sử dụng lên đến 12 tháng.
CÁCH CHÊ BIẾN NẤM BỤNG DÊ KHÔ
✅ Rửa sơ lượng nấm cần chế biến với nước lạnh trong tầm 20s, rồi đổ nước này đi.
✅ Ngâm tiếp Nấm Morel Khô trong nước lạnh khoảng 5-10 phút cho nấm mềm ra là có thể nấu.
✅ Bạn có thể giữ nguyên thân nấm ăn cho ngon hoặc cắt nhỏ hơn tùy ý theo món ăn chế biến.
✅ Có thể giữ lại phần nước ngâm nấm này để nấu canh, soup cũng cực kỳ ngọt nước và bổ dưỡng.
Lưu ý:
✅ Nấm dễ hút nước, không nên ngâm trong nước quá lâu sẽ làm nấm bị nhũn, nhạt nhẽo, hoặc thủy phân.
✅ Không nên bóp muối nhiều sẽ làm nấm mất vị ngon ngọt tự nhiên đáng có.
CÁCH CHẾ BIẾN NẤM BỤNG DÊ KHÔ
Nấm Morel Khô vốn là một loại thực phẩm cao cấp thường được sử dụng tại các nhà hàng, nên có thể dễ dàng chế biến được vô số món ngon hấp dẫn không ngờ đến.
Gợi ý bạn một số món như:
✅ Nấm kho tiêu
✅ Nấm xào cải, xào xả ớt
✅ Lẩu nấm
✅ Canh nấm nấu thịt
✅ Mì/hủ tiếu nấm...
CÁCH BẢO QUẢN NẤM BỤNG DÊ KHÔ HIỆU QUẢ
✅ Là sản phẩm khô nên sẽ kị khí và ẩm, nên sau mỗi lần sử dụng, nếu nấm trong hũ/túi còn, bạn hãy đậy nắp/cột bịch thật chặt lại ngay để bảo quản được tốt nhất và lâu nhất nhé. Vì nếu không kín, có không khí lọt vào, nấm sẽ hút ẩm và nhanh hư (nấm mềm ra và có dấu hiệu mốc), tức sẽ giảm thời gian bảo quản.
✅ Luôn để nấm khô ở nơi khô ráo, thoáng mát và sạch sẽ. Đặc biệt tránh nơi có nhiệt độ cao, có ánh nắng chiếu trực tiếp như cửa hoặc khu vực có độ ẩm cao như khu vực tủ lạnh, nhà vệ sinh, vòi nước,…