MỲ CHŨ đặc sản Thủ Dương , Bắc Giang (gạo trắng / gạo lứt / mè đen / rau củ) thương hiệu AN LỢI ( mỗi gói 500-600g)

Là đặc sản nổi tiếng của Bắc Giang Được sản xuất tại làng nghề truyền thống Thủ Dương, xã Nam Dương, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Mỳ làm từ gạo không chất bảo quản, không phẩm màu, nguyên liệu 100% tự nhiên, có nhiều loại khác nhau để thay đổi khẩu vị, ngoài ra có loại phù hợp cho người ăn kiêng và ăn chay * Mỳ chũ gạo trắng 500g : 2 vắt / bịch * Mỳ chũ gạo lứt 500g : 2 vắt / bịch * Mỳ chũ mè đen 600g : 3 vắt / bịch * Mỳ chũ rau củ (khoai tím / đậu biếc / nghệ ) 600g : 3 vắt / bịch Sợi mỳ mềm nên rất thích hợp trẻ em đến người lớn tuổi. Nấu nhanh, tiện lợi, chế biến được nhiều món khác nhau: xào, món nước, trộn, lẩu... Hạn sử dụng : 9 tháng Mỳ Chũ là sản phẩm của làng nghề Thủ Dương, Nam Dương (Lục Ngạn), Bắc Giang. Là sản phẩm được làm ra từ một loại gạo truyền thống nổi tiếng thơm dẻo trồng trên vùng đất đồi Chũ đầy sỏi đá. Có lẽ chính vì vậy mỳ nơi đây mang một hương vị không thể nào lẫn được so với các nơi khác. Từng sợi mỳ mang cho bạn cảm giác dẻo dai, đậm đà, ngọt bùi nơi đầu lưỡi. Để tạo ra những sợi mỳ vừa dai, vừa ngọt bùi, những người thợ phải tiến hành rất nhiều công đoạn hết sức công phu: vo gạo - xay gạo - để bột qua một đêm - tráng bánh mang phơi - thu bánh khô về xoa bánh bằng dầu cọ - ép và gấp để từ 3 - 5 tiếng rồi thái mỳ. Như vậy một mẻ gạo nguyên liệu trải qua các công đoạn trên cần mất khoảng 5 ngày mới tạo ra được mỳ thành phẩm. Mỳ Chũ được chế biến thành nhiều món đa dạng phong phú, từ món khô đến món nước, phù hợp với mọi lứa tuổi, đối tượng.  Dù có chế biến như thế nào thì Mỳ Chũ vẫn giữ được hương vị riêng. Những sợi mỳ dẻo dai, đậm đà có thể làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào khi thưởng thức. Đặc điểm nổi trội nhất của mì Chũ là nếu chưa kịp ăn ngay khi để nguội vẫn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị riêng. Bởi vậy, đặc sản mì Chũ ngày càng có chỗ đứng trên thị trường, nức tiếng gần xa và dần khẳng định mình so với các loại mì khác. Do đáp ứng được thị hiếu người tiêu dùng, đồng thời là sản phẩm an toàn cho sức khỏe nên hiện nay Mỳ Chũ là sản phẩm hết sức quen thuộc với các bà nội trợ từ Bắc vào Nam và các Việt Kiều trong ngoài nước.