Men nở, men khô làm bánh mì,bánh bao (lẻ) gói 20gr

Shop chia nhỏ gói 20gr cho mọi người dễ mua ạ

Men Khô Lạt được dùng làm bánh mì, trộn trực tiếp vào bột hoặc lúc nhào bột.
Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Men Khô Lạt Bánh MìX
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
MÔ TẢ
Trong các món bánh mì, bánh pizza, bánh bao… thì men nở là một nguyên liệu không thể thiếu.
Ưu điểm nổi bật của men khô là độ ổn định cao, nó thậm chí có thể dùng được trong cả những điều kiện khí hậu khắc nghiệt nhất. Có khả năng lên men từ 30 đến 40 phần trăm cao hơn so với những loại men khác.
Cách sử dụng: Men khô sử dụng rất đơn giản, nó không cần bổ sung nước giống như men khô hoạt tính. Có thể đổ trực tiếp vào trong máy trộn ngay từ lúc bắt đầu trộn hay rắc lên trên bột khi bắt đầu trộn, sử dụng từ 0.5 đến 2% của trọng lượng bột, tùy thuộc vào quy trình và ứng dụng khác nhau.
Lưu ý: Khi sử dụng men nên thao tác cẩn thận tránh dẫn đến chết men, bánh không nở.
Cách kiểm tra men còn sống không: Cho một chút men rắc vào nước ấm, nếu men nở nổi bọt thì tức là vẫn còn hoạt động tốt
#Menkho #menlambanhmi #menlambanhbao #botno #menlatgiare