Tìm thấy 12 nơi bán khác, giá từ 200.000 ₫ - 220.000 ₫
3 đánh giá
200.000 ₫
Đến nơi bán
205.000 ₫
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Xem thêm 6 nơi bán khác
[Bịch 1kg] Men ngọt Nhật Minh loại mịn dùng để lên men gạo nếp/ nếp cẩm, ủ bánh bò, làm tương hột, làm chao
Giá từ Shopee
209.000 ₫
220.000 ₫
2 đánh giá
1.4k lượt bán
Tìm kiếm tương tự
So sánh giá
Mô tả sản phẩm
- Men rượu ngọt đặc biệt Nhật Minh loại mịn, dùng làm rượu nếp cái, ủ cơm rượu nếp cẩm/ nếp than, làm chao, làm tương, ủ bánh bò, nấu rượu gạo tẻ, ủ chế phẩm sinh học IMO... - Bịch men mịn 1kg có 10 gói men nhỏ, ủ được 100kg nếp trắng - 1 gói men mịn nhỏ nặng 100gram, ủ được 10kg nếp trắng - Men nhuyễn tiện lợi, tiết kiệm thời gian, ủ cơm rượu 3 ngày thành công - Thành phần: tinh bột, men giống, thuốc bắc - Cơ sở sản xuất: BĐ - HSD: 6 tháng - CÁCH DÙNG MEN: * Làm cơm rượu: - Lấy 1 kg nếp, nấu chín, trải mỏng độ 2-3cm để nguội. Dùng 10g men nhuyễn rắc đều 2 mặt xôi. Dùng nước muối thấm ướt tay để trộn và vo viên, đặt viên cơm rượu vào keo, khạp hoặc thố, đậy nắp kỹ, sau 3 đêm đem ra dùng - Chú ý: +Có thể dùng nước muối rải lên xôi nếp +Phải có nước muối thì men mới ngọt * Làm rượu nếp than/nếp cẩm: - Thay cho nếp trắng, dùng nếp than cũng làm như trên nhưng dùng khoảng 15g men cho 1 kg nếp than (dùng nhiều men hơn nếp trắng 1 tí). Sau 3 ngày cho rượu 40 độ vào ngâm (1 kg nếp cho 1 lít rượu) từ 7 ngày đến 15 ngày lược bỏ xác lấy nước * Làm bánh bò: + Lấy 1 kg gạo sóc, dùng 10g men nhuyễn, 800gr đường, 1 lít nước + Tối vo gạo, để ráo, đổ vào nồi, trộn đều men, phủ giấy báo, đậy nắp kín + Sáng lấy 2 lon nước đổ vào gạo đem say bột, phơi nắng 2 giờ. Lấy 1 lon nước để thắng đường, để nguội, hòa với bột. Đổ bột vào xửng hấp. Khi chín, bánh có nhiều tàng ong và có mùi thơm ngọt. * Làm tương: - 1kg đậu nành nấu chín mềm - 200g bột mì rang vàng + 10-15g men nhuyễn - Trộn đều tất cả, ủ từ 24-48 giờ, mốc trắng mọc đầy thì đem hãm mốc và cho nước muối 20% vào * Làm chao: - 1kg đậu hũ trắng, cắt độ 2 phân vuông, đem luộc nước muối vớt ra để ráo nước - Dùng 15g men nhuyễn rắc lên đều khắp miếng đậu hũ đoạn đem đậy kín lại ủ từ 24-48 giờ mốc mọc trắng, khi có mùi hơi khai thì ta đem chất vào hũ/keo/lọ và cho rượu 12 độ vào với 200g muối bọt * Nấu rượu gạo tẻ: - Nấu 1 giạ gạo, thêm từ 20g-40g men nhuyễn này vào men rượu gạo. Nấu sẽ trúng rượu hơn và có mùi thơm đặc biệt #menngot #menruou #mennauruou #comruou #bachhoa #online #ruounep #nepcam #nepthan #nuoctuong #banhbo #chao #ruougaote #giavi #lamcomruou #nep #nếp #tienloi #taphoa #bachhoa #online #menngot #menruou #mennauruou #comruou #bachhoa #online #ruounep #nepcam #nepthan #nuoctuong #banhbo #chao #ruougaote #giavi #lamcomruou #nep #nếp #mennhuyen #nhatminh #rượu-ngọt #nấu #ăn #online #nấu-rượu #bách-hóa #rượu-men #ngọt #men-ngọt-làm-bánh #men-làm-rượu #men-khô-nấu-ăn-làm-bánh #menruou #nấu-ăn #men-ngọt #men-nấu-rượu #nấu-ăn-làm-bánh #rượu-nấu-ăn #men-rượu #men-ruou #men-cơm-rượu #men-com-ruou #men-nấu-rượu #men-ngọt-làm-cơm-rượu #men-ngot-lam-com-ruou # #men-ủ-rượu #men-u-ruou #cơm-rượu #com-ruou #com-ru #cơm-rụ #men-nấu-rượu-nếp #men-nau-ruou-nep #men-nấu-riệu #men-riệu #nấu-rượu #men-ruou-ngot #men-làm-cơm-rượu-nếp #men-làm-rượu #men-nâu-rượu #men-lam-cơm-rượu #men-lam-ruou #rượu-ngọt #menmỹlinh #mennhậtminh #menvạnlợi
Sản phẩm liên quan
Men khô saf mặn/ngọt 500g
Có 53 nơi bán
Giá từ 54.000 ₫
(681)
Men khô Saf mặn/ngọt 125g
Có 46 nơi bán
Giá từ 20.000 ₫
(794)
Men khô mặn/ngọt saf 60g
Có 9 nơi bán
Giá từ 26.096 ₫
(10)
Men khô saf mặn/ngọt 20g
Có 21 nơi bán
Giá từ 2.900 ₫
(752)
Men mauripan 500g
Có 58 nơi bán
Giá từ 5.100 ₫
(1.315)
Men khô anchor 500g
Có 10 nơi bán
Giá từ 49.000 ₫
(41)
Bột Baking Soda Nhật Bản
Có 57 nơi bán
Giá từ 30.500 ₫
(277)
Bột mì đa dụng hữu cơ markal 1kg
Có 91 nơi bán
Giá từ 20.000 ₫
(1.611)
Gợi ý dành cho bạn
Bột nổi, bột nở alsa pháp 11gr
17.500 ₫
(21)
Bột gạo men đỏ
25.000 ₫
Men khô/Men nở dùng liền AB Mauri 500g dùng làm bông lan, bánh ngọt, bánh mì, pizza...
80.000 ₫
(3)
Men ngọt/ men nhạt đầu bếp pháp salf instant gói 500g
88.000 ₫
Bột nở Alsa Pháp / Mauripan Vietnam
10.000 ₫
(3)
Baking Soda rửa rau củ quả chai 340g
189.900 ₫
(1)
Date 6/2028 tinh bột bắp hữu cơ biovegan làm bánh cho bé và gia đình 250g
36.957 ₫
(1)
Phụ gia ngọt Mauri 500g
50.000 ₫
Bột nổi Baking Powder Mauri 1kg
92.500 ₫
(1)
Bột baking soda đa dụng
35.000 ₫
(5)
1 Kg Bột Calcium Lactate -Thực Phẩm
180.000 ₫
(1)
Men ngọt vàng đầu bếp saf 125g
31.200 ₫
(2)
Gợi ý hôm nay
2 cái Chặn cửa gắn sàn, 2 chặn cửa bán nguyệt
99.000 ₫
(1)
Áo
330.000 ₫
Bút sơn Sipa Repaint Maker
8.000 ₫
MKEB Vòng tay Wild Attract Sun & Moon Nam Nữ Trang sức thời trang
18.300 ₫
Bấm kim Mini, Bộ kim bấm nhỏ cầm tay, Thích hợp cho trường học và văn phòng
20.250 ₫
KhẩuTrang3Dmask
100.000 ₫
(1)
Kích sóng wifi fast fw302re 2 anten
317.000 ₫
![[HCM]Dây phin Mazda 626 1998-2002 dùng mobin FSD7-18-140](https://vn-live-01.slatic.net/p/ece6f599543746542801dbf63d6d0800.jpg)
Dây phin mazda 626 1998-2002 dùng mobin fsd7-18-140
400.000 ₫
Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh
35.000 ₫
Cốc điều hòa cho hoa lan – Phụ kiện thông minh – tiết kiệm thời gian chăm sóc
9.000 ₫
(1)
Honkai Impact 3rd Kiana Kaslana Áo Khoác Hoodie In Họa Tiết
835.000 ₫
(1)
Áo nỉ noel thêu hình lớn 🦋 áo thun sweater christmas họa tiết dáng rộng 4 màu 🦋 giá tốt
331.100 ₫
(1)
Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi
51.000 ₫
(1)
Cây lăn bụi đa năng ( lông động vật, sợi vải, đồ da, chăn nệm, ghế salon...) ( 1 cây lăn + 2 lõi thay thế)
52.000 ₫
(1)
Sục
825.000 ₫
Vay
590.000 ₫
Áo
340.000 ₫
Áo sơ mi trắng trơn from rộng thoải mái
215.000 ₫
🎀🧧 nơ size nhỏ trang trí quả dưa tết 2022 - mâm cũ quả
30.000 ₫
Váy xuất
1.235.000 ₫