Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Xem thêm 7 nơi bán khác
Giá từ Shopee
3.000 ₫
Tìm kiếm tương tự
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Xem thêm 7 nơi bán khác
THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM: Men instant là một trong những loại men nở (Yeast ) được vận dụng nhiều trong làm bánh, đặc biệt là các loại bánh mì. Loại men này xuất hiện từ những năm 1970 khi người ta phát hiện ra quá trình làm men active dry nhưng với thời gian làm khô nhanh hơn sẽ tạo ra một loại men với kết cấu nhỏ hơn và giúp làm nở nhanh hơn khi làm bánh. Cũng như các loại men nở khác, men instant là một loại vi sinh vật có khả năng tiết ra các loại enzymes, tác dụng chính khi được ứng dụng trong làm bánh chính là thúc đẩy quá trình lên men của bột bánh. Men instant còn được gọi với những cái tên khác như rapid rise hay quick rise yeast. Men instant khi được sử dụng để làm bánh sẽ không cần phải kích hoạt trước, bạn hoàn toàn có thể trộn trực tiếp men và bột bánh và ủ trong một thời gian nhất định để quá trình lên men được diễn ra. Men instant tạo ra khá nhiều khí gas trong bột bánh nên có thể giúp bột bánh của chúng ta nở nhanh hơn đến 50%, việc này giúp rút ngắn thời gian ủ bột. Men instant thường được sử dụng khá phổ biến khi làm bánh, đặc biệt là các loại bánh mì. Đóng vai trò là chất gây nở nên loại men này đặc biệt quan trong trong quá trình làm ra các món bánh mì lạt như bánh mì gối (sanwhich), croissant, bánh mì hoa cúc, papparoti hay thậm chí là bánh bao. Thêm men instant vào công thức giúp bột bánh nở nhanh, đảm bảo được kết cấu yêu cầu đối với các món bánh, đặc biệt là những món bánh cần độ nở lớn. Với men instant bạn sẽ không cần kích hoạt trước khi sử dụng, có thể trực tiếp trộn vào cùng các nguyên liệu khác. Xuất xứ: Việt Nam 1 hộp gồm 5 gói. Mỗi gói 10gr làm với 1kg bột #BỘTNỞ #MENNỞ
Men khô anchor 500g
Men khô saf mặn/ngọt 500g
Men khô Saf mặn/ngọt 125g
Men khô mặn/ngọt saf 60g
Men khô saf mặn/ngọt 20g
Men mauripan 500g
Bột nở ruf
Bột nở Alsa
Bột gelatin 100g
Bột tartar 1.35kg
Bột Gelatin Ruf
Bột nổi Royal
Baking soda 454g
Baking powder alsa 11g / bột nở alsa / bột nổi alsa
100gr bột nổi, baking powder, bột nở làm bánh
Baking Soda Bob's Red Mill
Men bánh mì lạt Mauri 500gr
Combo 2 hộp bột baking soda arm & hammer 454g nhập khẩu mỹ
Hộp 5 gói men nở làm bánh mauri mối gói 10gr
Bột sư tử,bột trứng sữa lion chiết lẽ 100gram
Baking Soda đa công dụng cho mọi gia đình
Men nở hữu cơ Bio Ruf gói 9g
Chiết lẻ 50gr men nở làm bánh mì mauri
30gr bột nở, baking powder, bột nổi làm bánh
Đồng hồ dán tường 3d trang trí
Quần tất trẻ em các loại
Váy len bé gái thêu thỏ
Cặp lồng Hàng Quốc 3 ngăn
Giày Thể Thao Chạy Bộ Nữ Adidas Pureboost 22 siêu nhẹ siêu êm.
Áo thun tay ngắn dáng dài hở lưng thiết kế cá tính cho nữ
Bánh dừa nướng
Nước muối sinh lý vệ sinh,nhỏ mắt, nhỏ mũi, Efticol, Natri clorid 0.9%,1 lốc
Bộ 3 đồ buộc tóc, màu sắc kiểu dáng ngẫu nhiên
Kem body
Tông đơ cắt tóc không dây chuyên nghiệp pcs-cs 02 new 2018
Bàn chải đánh răng tự động hình thú ngộ nghĩnh cho bé
Đèn lồng hình búp bê phát sáng cho bé gái
Sữa bột dinh dưỡng cho chó predogen hương vanilla bảo vệ thận lon 400g
Áo phông áo thun nam nữ tay lỡ from rộng chất cotton 100% thoáng mát in hình chữ EDDIEBAUER
Combo 5 chai -dầu gội xả cho bé loreal kid
Hình xăm dán tạm thời chống nước 6cm x 10cm kéo dài 15 ngày M-012
Bàn chải chữ u cho bé silicon siêu mềm cho trẻ từ 2 - 12 tuổi - bàn chải đánh răng cho bé an toàn tiện lợi
Bộ học liệu tiếng anh Potato 12q
Sinh nhật tặng quà gì