Máy làm vỏ ốc quế, bánh ốc quế công nghiệp

Máy Làm Bánh Ốc Quế

+ Điện Áp Đầu Vào:220V – 50Hz

+ Công suất :1250 W

+ Kích thước: 250*350*550 mm

+ Trọng lượng:7kg - Đường kính: 21cm

+ Máy gồm có: 1 Máy làm ốc quế Công Nghiệp, 1 nón cuộn ốc qué.

+ Giao hàng: Toàn Quốc chuyển giao công nghệ miễn phí

+ BẢO HÀNH: 12 THÁNG - SẢN PHẨM LỖI MIỄN PHÍ 1 ĐỔI 1 TRONG VÒNG 7 NGÀY

Cách làm:
- Trứng đánh tan (không đánh nổi bọt), sau đó cho đường khuấy tan. Thêm bơ vào, khuấy đều, sau đó cho bột vào, khuấy tiếp.
- Cho nước cốt dừa và nước vào khuấy đều khi hỗn hợp mịn không lợn cợn là được.
- Cho mè và vani khấu đều rồi để hỗn hợp nghỉ ít nhất 30 phút.
- Nếu có máy thì cho vào máy nướng, còn không có thì dùng chảo không dính. Bắc chảo lên bếp, để nóng chảo rồi hạ lửa nhỏ. Múc bột vào, láng đều chảo. Đợi bánh vàng mặt (rìa bánh hơi khô và róc chảo), lật mặt bánh còn lại rán vàng. Úp bánh ra thớt, dùng khuôn ốc cuộn lại.
- Phải cuộn bánh khi nóng, báng nguội sẽ giòn không cuộn được.
- Tráng bánh càng mỏng càng giòn.
- Bảo quản: trong hộp, bịch/túi kín để giữ bánh được giòn lâu.