Mật mía Nghệ An Hữu cơ thơm ngon linh hồn của các món ăn, món kho, chè, bánh quê Việt - Mật An Phương - PHUONGAN_SHOP

Mật mía Nghệ An hữu cơ 100%

Mật mía An Phương - thơm ngon

Hồn cốt cho món quê Việt

Đường mía An Phương

Mật mía cô đặc An Phương loại 1 lít có trọng lượng 1,2kg

Mật có độ đặc sánh, màu nâu đỏ cánh rán, hương gừng thơm.

Sử dụng cho các món chè, bánh trôi bánh chay, ...

Ướp các loại thịt cá chế biến món kho cho màu đẹp và vị ngọt thanh tạo hương thơm khó tả cho các món kho.

Đặc biệt món đậu hũ non ( Tào Phớ) thì không thể thiếu mật mía để dùng với nó được.

Hãy ủng hộ người Việt và dùng sản phẩm Việt nhé khách ơi...

Đường mật mía được sản xuất tại Nghệ An - nơi nổi tiếng vùng trồng mía kéo mật truyền thống lâu năm. 

Mía sau khi được thu hoạch về sẽ được rửa vào bồn nước và vòi phun áp lực. Sau đó được đưa vào máy ép lấy nước. Nước mía sẽ được lọc nhiều lần để loại bỏ tạp chất và bã mía. Nước mía tiếp tục được đưa vào lò nấu bằng chảo gang, được hớt bọt liên tục để loại bỏ tạp chất. Qua nhiều giờ và nhiều lần thay đổi nhiệt độ nấu nước mía sẽ được cô đặc dần và đến 1 thời điểm nhất định sẽ được đưa ra và đổ vào các khuôn gỗ. Sau khi nguội sẽ cho ra các phên đường như hình ảnh.

Đường mật mía là sản phẩm hữu cơ sạch 100%.

Đường mật mía rất tốt cho sức khỏe.

Là đường nhưng lại không làm tăng nguy cơ bệnh tiểu đường. Chính vì vậy mà đường mật mía được người Việt dùng để chế biến rất nhiều món ăn của người Việt như nấu các loại chè đậu, làm gia vị thay thế các chất ngọt trong chế biến các món ăn, ướp thị cá kho cho màu đẹp và thơm ngọt thanh. Dùng để pha trà đường, trà thảo dược. ...

Có thể thấy rằng đường mật mía là sản phẩm đường của người Việt và chính là loại đường truyền thống của cha ông ta để lại rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy tin dùng nhé.