Mật Hoa Dừa SokFarm - Dành cho người Ăn Chay - Thay thế cho mật ong rất tốt

CÂU CHUYỆN MẬT HOA DỪA XỨ TRÀ VINH 1. Giới thiệu Mật hoa dừa (Coconut sap) là nhựa cây thu được từ việc cắt bắp hoa dừa (bông mo, phát hoa) khi còn chưa nở, trong mật hoa dừa tươi có chứa 12-17% đường tùy theo giống, do vậy mà dừa không chỉ được xem là cây lấy dầu mà còn được xem là cây lấy đường. 2. Thành phần dinh dưỡng của mật hoa dừa Trong mật hoa dừa có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe con người. 3. Công dụng của mật hoa dừa 3.1. Bổ sung năng lượng, các dưỡng chấtvà đóng vai trò là chất điện giải cho cơ thể - Mật hoa dừa rất giàu kali, natri, phốt pho. - Đây là những chất đóng vai trò điện giải cho cơ thể. - Sản phẩm giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho người ăn chay, chơi thể thao, phục hồi sức sau ốm, dùng lúc bị sốt, cải thiện cảm giác ăn ngon miệng của trẻ và đặc biệt rất tốt khi dùng vào những ngày hè oi ả 3.2 Ổn định đường huyết - Mật hoa dừa có tác dụng ổn định đường huyết. Hàm lượng inulin có trong mật dừa giúp việc hấp thu lượng đường vào máu diễn ra từ từ trong suốt cả ngày. - Sản phẩm thích hợp dùng cho người bị đường huyết cao và người có ý thức bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa khả năng bị tiểu đường. - Viện nghiên cứu dinh dưỡng và thực phẩm Philippines (FNRI) xác định là có chỉ số đường huyết (Glycemic index - GI) thấp, sử dụng nhưmột thực phẩm ăn kiêng cho người bị bệnh tiểu đường (Đường mật hoa dừa có GI = 35± 4; Si-rô mật hoa dừa có GI = 39 ± 4; Chỉ số đường huyết được xếp loại thấp khi GI ≤ 55; trung bình khi GI: 56 < 69; cao khi GI ≥70). 4. Cách dùng - Dùng cho người ăn chay - Dùng phối hợp với các loại bánh: phết lên bánh mì sanwich và các loại bánh nướng - Pha chế: Dùng chung với đá lạnh, các loại kem hoặc dùng để pha cà phê, cacao, các loại sinh tố. - Làm bánh, kẹo, nấu chè: chế biến các loại bánh nướng, các loại kẹo, tạo vị đậm đà cho các món chè, đặc biệt tạo hương vị đặc trưng cho socola. * Nấu ăn: Dùng để trộn salad, tạo màu và mùi tự nhiên cho các món chay hay các món mặn ------------------------------------------------ Ngày sản xuất: 12/08/2019 Hạn sử dụng: 12 tháng Xuất xứ: Trà Vinh ----------------------------------------------- 🌴SOKFARM - THE GIFT OF NATURAL🌴 🚜Khóm II, TT Tiểu Cần, Tiểu Cần, Trà Vinh ☎️ - info@sokfarm.com