Măng xé sợi loại to( măng sơn la) siêu ngon 1kg

Măng khô là đặc sản Sơn La được phủ sóng khắp mọi nơi. Măng Phiêng Pằn -Mai Sơn - Sơn la 1 món quà tặng rất được yêu thích 😉😉 Dùng để chế biến cỗ bàn các món xào thập cẩm, nấu canh . Ngon vô đối 😁😁. Hỡi đồng bào ai đã ăn rồi thì hãy mua ăn tiếp, ai chưa ăn thì hãy ăn thử đi ạ. Không làm mọi người thất vọng đâu. 🤗🤗🤗 Loại măng được thu mua của các dân tộc thái, sau đó đem về luộc rồi mới được chẻ đem phơi Vụ măng mỗi năm bắt đầu từ t7 đến t4 năm sau. HSD 12 tháng kể từ ngày sản xuất Cách chọn măng ngon - măng có màu vàng ngà, khô, cánh măng to dày - Măng non, ko bị già Cách chế biến -Ngâm măng với nước mưa hoặc nước gạo 2 đến 3 ngày (thay nước sau 5-6 tiếng ngâm) Sau khi ngâm măng nở rất to và ấn thấy mềm thái miếng vừa ăn Sau đó đem luôc thay 2-3 lần (khi nước sôi nhớ mở vung) roiif rửa lại với nước sạch - Phi hàng thơm cho măng vào xào cho ngấm gia vị rồi đem chêd biến với sở thích của từng người nhé * Một số lưu ý - Mỗi mùa măng chỉ kéo dài 4- 5 tháng nên mọi người luuw ý mua đùng thời điểm thừ t7 đến t2 năm sau nhé - Vì măng nhà mình phơi tự nhiên nên màu măng sẽ ko dc vàng lâu theo thời gian ( măng vàng màu tinh nghệ có thể bị ngâm diêm sinh để kéo dài màu vàng đẹp nhưng ăn ko tốt cho sức khoẻ nhe) - măng nhà mình được lấy từ đầu vụ măng khi được lấy từ người dân trong bản được đem về luộc chín rồi mới đem đi phơi nhé - Măng chưa luôch qua đã phơi vừa ko tôt cho sức khoẻ ng sử dụng mà măng ăn lại bị đắng Hãy là nhà thông thái khi lựa chọn các sp cho gia đình bạn nhé . Yêu thương 🤗🤗🤗🤗 Măng làm quà biếu, nấu cỗ chuẩn luôn cả nhà ơi, khách chỉ việc đặt hàng còn chọn măng ngon cứ để em lo 👍👍👍👍