Măng nứa khô

MĂNG KHÔ - ĐẶC SẢN MĂNG ĐEN

- Măng được thu hoạch và xử lý theo phương pháp thủ công truyền thống của người Măng Đen. Sau khi được hái từ rừng, Măng được rửa sạch và luộc liên tục ở nhiệt độ cao trong 30 phút và phơi tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.

HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN

- Ngâm măng 30 phút trong nước lạnh/nước ấm

- Vớt măng ra, cho vào nồi luộc, đổ nước ngập măng, luộc ở lửa vừa. Luộc từ 1-2 lần, mỗi lần cách nhau 30p tới khi nước luộc trong và măng mềm thì vớt ra, rửa lại với nước lạnh.

- Món ngon với măng khô: miến măng, gỏi măng, canh măng nấu giò, bún măng,...

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát- Nếu không sử dụng hết, đậy kín miệng túi

• Trọng lượng: 500g

--------------------

TIỆM CÔ TRẦN MĂNG ĐEN

Cửa hàng tiện lợi - đặc sản Măng Đen & cafe với sứ mệnh quảng bá và phát triển thương hiệu Măng Đen, góp phần cho nơi đây trở thành điểm du lịch đáng trải nghiệm. Chúng mình luôn cố gắng mang những sản phẩm chất lượng và uy tín cùng hơi thở của chốn đại ngàn Măng Đen đến tất cả mọi người. Cám ơn bạn đã chọn Tiệm.

Địa chỉ: 285 Võ Nguyên Giáp, TT Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum

Hotline: 08883 77079

Email: tiemcotranmangden@gmail.com

FB: Tiệm Cô Trần Măng Đen