Măng khô lưỡi lợn rừng Tây Bắc loại ngon Đặc biệt (1kg) Măng mầm, măng củ đặc sản vùng cao. Đặc sản măng tre, trúc rừng, măng bẹ, măng rối, măng nứa, măng lưỡi lợn

Măng khô lưỡi lợn rừng Tây Bắc loại ngon Đặc biệt (1kg) Măng mầm, măng củ đặc sản vùng cao. Đặc sản măng tre, trúc rừng, măng bẹ, măng rối, măng nứa, măng lưỡi lợn

Măng lưỡi lợn thường được người dân địa phương trồng và thu hoạch tại các tỉnh miền núi phía Bắc, loại ngon Đặc Biệt được khai thác trong rừng sâu trên vùng núi cao Tây Bắc. Măng đươc chế biến hoàn toàn thủ công, phơi nắng tự nhiên nên đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Măng lưỡi lợn là loại măng ngon nhất, ăn vừa giòn, vừa ngọt lại rất non.

Măng lưỡi lợn khô ngon thường có màu vàng nâu nhạt, màu hổ phách, đường vân tỉ mỉ. Bề rộng thịt dày, mềm, không có quá nhiều xơ. Trên bề mặt măng còn lưu lại phấn măng màu trắng (là măng chế biến và phơi nắng tự nhiên nên vẫn giữ được phấn của măng).

Khi chế biến măng khô lưỡi lợn, bạn nên rửa thật sạch để loại bỏ hết chất bẩn và bụi bám trên măng (có thể dùng nước vo gạo). Sau đó, ngâm cho măng nở trong ít nhất từ 5 - 6h. Bạn cũng có thể ngâm măng qua đêm để khi nấu mềm đều hơn. Trong quá trình ngâm, cần thường xuyên thay nước ngâm để giúp lọc sạch vị đắng còn lại trong măng.

Lưu ý: Măng được luộc nhiều lần thì độ an toàn càng cao. Nếu không sử dụng hết thì nên đậy kín để tủ lạnh ngăn mát trong 1 tuần hoặc 1 tháng đối với ngăn đá.

👉 Cam kết hình thật 100% do shop tự chụp

👉 Cam kết hàng đảm bảo chất lượng, áp dụng chính sách 1 đổi 1 nếu quý khách không hài lòng về chất lượng.

👉 Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, lựa chọn kỹ càng

👉 Cửa hàng hoạt động nhiều năm nên luôn đảm bảo uy tín

#mang #kho #luoi #lon #mangkho #luoilon #mangkholuoilon #mangrungtaybac #mangrungkho #mangluoilon #dacsantaybac