Mắm cáy Bà Bính - Đặc sản Thái Bình

Mắm Cáy: Được chế biến từ loài cáy (giống như cua) ở các vùng hạ lưu Sông Thái bình. Thưởng thức mắm Cáy bằng nhiều cách: - Mắm cáy chỉ thật ngon khi ăn với ngọn rau lang luộc (rau muống, rau dền,...) hoặc dưa muối, cà muối... Ngọn rau lang luộc mà lại đem chấm với nước mắm cáy mới là đúng kiểu. Ngắt những ngọn rau khoai lang về, rửa sạch, chờ nồi nước sôi thả vào vừa lúc chín tới gắp ra đĩa. Bữa cơm có đĩa rau lang luộc chấm với nước mắm cáy pha một chút tỏi, chút ớt tươi thì thật không gì thú vị bằng. - Thịt luộc: Độ bùi ngọt của thịt quyện với vị ngọt thơm của cáy thì còn gì bằng. - Bún Mắm Cáy: Bún ăn với Mắm Cáy, thịt ba chỉ luộc, giò lụa, và ít rau kinh giới. Dung tích 1000ml - Nguồn gốc, xuất xứ: Cổ Dũng, Đông La, Đông Hưng, Thái Bình - HDSD: Lắc đều trước khi sử dụng, Vắt quất/chanh, tra thêm tỏi ớt nếu muốn - HSD: In chi tiết trên bao bì sản phẩm - Bảo quản nơi khô thoáng #mắm_cáy #nước_cáy #nước_mắm_cáy