MẮM CÁ LINH CHƯNG / CÁ LINH KHO MÍA / CÁ MÈ VINH KHO LẠT đóng hộp thương hiệu ANTESCO (đặc sản AN GIANG)

ANTESCO có các sản phẩm cá hộp sau :

- Mắm cá linh chưng hộp 200g

- Cá linh kho mía hộp 210g

- Cá mè vinh kho lạt hộp 210g

Nếu mua 6 hộp bất kì thì sẽ được đựng trong 1 hộp giấy quà tặng cứng cáp, có quai xách lịch sự, mang thương hiệu Antesco và hình ảnh đặc sản miền Tây, rất thích hợp làm quà tặng phương xa.

GIỚI THIỆU MẮM CÁ LINH CHƯNG

Mùa nước nổi về khoảng tháng 7 – 10 âm lịch, hoa điên điển rộ một màu vàng tươi như mời gọi, lúc đó từng đàn cá xuôi dòng từ thượng nguồn nước bạn Campuchia xuống các sông rạch, ruộng lúa ở đồng bằng Nam Bộ để bảo toàn nòi giống.Có tận mắt chứng kiến cảnh chài lưới mới thấy được con số “đã phát ham” cũng như nhờ ơn miền sông nước mang phù sa màu mỡ đến cho vùng đất An Giang này. Những nàng cá linh mới bắt đầy ắp khoang ghe mà trong lòng như vui lây với người dân dầm mưa dãi nắng. Cá không chỉ to khoảng tay cái, vải bạc óng ánh, tươi roi rói mà thịt còn mềm, ngọt, béo ngậy và thích hợp với mọi khẩu vị thực khách.Bữa cơm thường ngày gần như không thể thiếu bóng hình của đặc sản hiện thân qua con cá linh béo núc như cá kho tiêu, kho mặn, dồn khổ qua,… ngoài ra cá linh còn được dùng để làm mắm, đặc sản vô cùng hấp dẫn cảu miền Tây. Cá linh không chỉ là thành phần chính trong bữa ăn miệt sông nước mùa lũ về, cá còn là một thương phẩm giúp nhiều gia đình cải thiện đời sống. Món mắm cá linh chưng được xem như món tủ mang hương vị cực dân dã và lạThành phần: Mắm cá linh (26%), thịt heo, trứng vịt, đường, ớt, tiêu, củ hành tímHướng dẫn sử dụng:- Mở hộp - Khử tỏi - Để mắm lên chảo làm nóng lên- Dùng kèm rau sống, dưa leo, bông điên điển, cà tím- Khẩu phần 1-2 người ăn / hộpBảo quản:- Tránh ánh sáng trực tiếp- Có thể trữ trong ngăn mát tủ lạnhTrọng lượng: 200g. Đóng hộp, có nắp dễ mở.Hạn sử dụng : 2 năm

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN CÁ LINH Mùa nước nổi về khoảng tháng 7 – 10 âm lịch, hoa điên điển rộ một màu vàng tươi như mời gọi, lúc đó từng đàn cá xuôi dòng từ thượng nguồn nước bạn Campuchia xuống các sông rạch, ruộng lúa ở đồng bằng Nam Bộ để bảo toàn nòi giống.Có tận mắt chứng kiến cảnh chài lưới mới thấy được con số “đã phát ham” cũng như nhờ ơn miền sông nước mang phù sa màu mỡ đến cho vùng đất An Giang này. Những nàng cá linh mới bắt đầy ắp khoang ghe mà trong lòng như vui lây với người dân dầm mưa dãi nắng. Cá không chỉ to khoảng tay cái, vải bạc óng ánh, tươi roi rói mà thịt còn mềm, ngọt, béo ngậy và thích hợp với mọi khẩu vị thực khách.Bữa cơm thường ngày gần như không thể thiếu bóng hình của đặc sản hiện thân qua con cá linh béo núc như cá kho tiêu, kho mặn, dồn khổ qua, và đ.ặc biệt hơn hết là Cá Linh kho với Mía. Thành phần: Cá Linh (57.1%), nước, mía (4.8%), nước mắm, mật ong, muốiHướng dẫn sử dụng:- Mở hộp - Khử tỏi - Để cá lên chảo làm nóng lên- Nêm nếm thêm cho vừa khẩu vị- Khẩu phần 1-2 người ăn / hộp

Bảo quản: Tránh ánh sáng trực tiếp. Có thể trữ trong ngăn mát tủ lạnh

Hạn sử dụng: 2 năm

Đóng gói 210g, có nắp bật dễ mở.

GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN CÁ MÈ VINHCá Mè Vinh sống nơi môi trường nước ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều nh.ấ.t vào mùa nước lũ. Cá có dạng hình thoi, thân dẹp, vảy màu trắng bạc, nửa phần trên của đầu và thân cá màu xanh nhạt, nửa phần dưới màu trắng. Biết được đặc tính của Cá Mè Vinh, cứ đến mùa lũ, người dân nơi đây thường thả lưới, vãi chài… để đánh bắt.Cá Mè Vinh thịt ngọt, mềm, béo, thơm ngon, được xem là đặc sản của Đồng bằng sông nước Cửu Long với nhiều món ngon như: nướng, chiên tươi, nấu canh chua, chưng nước cốt dừa, làm mắm, nấu ngót và đặc biệt là kho.