Mắm Ba Khía Nguyên Con chính gốc Rạch Gốc - Hàng lựa

Mắm Ba Khía Nguyên Con chính gốc Rạch Gốc - Hàng lựa: - Ba khía được lựa chọn từng con chắc thịt, muối vừa ăn, không quá mặn, đảm bảo được độ thơm, không tanh, vì ba khía nếu muối không đúng cách sẽ rất tanh. - Ba khía 100% là ba khía Rạch Gốc. 💥 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Bước 1: Sơ chế Ba khía: - Ngâm 10-15p qua nước ấm (40-60°C) sau khi ngâm qua nước ấm, rửa lại bằng nước sạch - Tách mai để riêng (chỉ giữ lại mai có gạch vàng, xám; không lấy gạch có màu đen) - Loại bỏ yếm và những đuôi nhọn ở phần chân ba khía, rồi tách các bộ phận ba khía thành từng miếng vừa ăn theo từng nhu cầu, có thể chia làm 4 cho việc bảo quản lâu hơn nhưng gia vị thấm lâu hơn. Bước 2: Các nguyên liệu khác Tỏi, ớt xay nhuyễn bằng máy sinh tố hoặc băm nhuyễn. Thơm xay nhuyễn để riêng. Tắc cắt đôi, vắt lấy nước cốt lọc bỏ hạt. Bước 3: Trộn ba khía - Bỏ đường, thơm đã xay nhuyễn vào chảo, bật lửa đảo đều cho đến khi thơm mềm và nước đường có màu cánh gián thì tắt lửa để nguội. - Ba khía sau khi chế biến thêm nước cốt tắc, tỏi ót băm xay nhuyễn trộn đều. - Tiếp đến trộn nước đường và thơm đã nguội vào trộn đều tất cả. - Sau khi trộn đều tất cả để cho gia vị ngấm cứ 2-4h thì đảo đều 1 lần để cho gia vị thấm đều hơn để ba khía ở ngoài khoảng 12 tiếng thì bỏ vào hũ, hộp bỏ vào ngăn mát ăn dần. Cách ăn ba khía trộn đúng cách - Khi ăn ba có thể trộn thêm cà pháo, khế, xoài sẽ ngon hơn, ăn ba khía trộn với cơm trắng và rau sống các loại. lưu ý khi trộn với các loại khác nên lấy ra phần riêng, phần còn lại. - Lưu ý khi mỗi lần ăn nên sử dụng dụng cụ riêng đảm bảo sạch để gắp ba khía để bảo quản tốt hơn. 💥 THÔNG SỐ SẢN PHẨM: 1 hộp/1kg từ 15-20 ngon tùy mùa ba khía 💥 BẢO QUẢN: Bảo quản trong ngăn lạnh 30 ngày. 💥 CAM KẾT CỦA SHOP - Mang đến sản phẩm chất lượng giá tốt với giá cả tốt nhất cho khách hàng. - Sản phẩm đúng với mô tả và hình ảnh của shop. - Dịch vụ khách hàng chu đáo, nhiệt tình. - Shop cam kết bán hàng đúng chất lượng sản phẩm, phát hiện sản phẩm không đạt chất lượng, shop sẽ hoàn tiền lại cho các bạn. - Quý khách vui lòng liên hệ với shop theo số hotline để được giải đáp các thắc mắc cũng như vấn đề mà các bạn gặp phải (nếu có). 💦 Nếu lỡ có trót nặng tình cảm với miền quê sông nước, hãy để món ba khía trộn sẵn mang đến cho bạn những hương vị đồng quê, nơi có những món ăn tuổi thơ, của kỉ ức, kỉ niệm ùa về 💦 #Mambakhia #bakhiaRachGoc #dacsancamau #Bakhiatronsan