Lõi thăn bò úc làm bít tết, thịt nướng khay 500g

Thịt thăn bò là phần thịt được yêu thích trong việc chế biến các món Steak, nướng bởi độ thơm ngon, mềm và hương vị đặc biệt mà phần thịt này đem lại.

Đây là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên con bò, đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn. Ở trên cùng cây thăn có một lớp mỡ dầy, chắc nhưng không gây, không nồng. Nhiều người e ngại phần mỡ này, tuy nhiên viền mỡ này khi áp chảo sẽ giúp miếng thịt mềm hơn, mọng nước và thơm ngọt hơn.

Và để làm món BEEFSTEAK (bít tết) chưa bao giờ đơn giản đến thế! Bạn chỉ việc tẩm thịt bò với chút muối, tiêu, sau đó đem áp chảo cùng dầu oliu, bơ và chiên chút khoai tây ăn kèm là đã có bữa Steak ngon đúng điệu không kém gì nhà hàng.

Xuất Xứ : Úc

Bảo quản : đông lạnh