Khô nhái, vũ nữ chân dài (loại nhất), 1kg, thương hiệu đặc sản Dakydo (An Giang) nhái đồng, con nhỏ, ăn là ghiền.

Trọng lượng: 1kg. Đây là khô nhái nhỏ (nhái đồng) ngoài ra shop còn có khô nhái trung (nhái lớn). Cảm ơn bạn đã lựa chọn gian hàng đặc sản Dakydo giữa hàng ngàn gian hàng ngoài kia. Khô nhái (khô nhái cơm, khô nhái đồng) hay còn gọi là vũ nữ chân dài được chế biến từ con nhái cơm bắt ngoài thiên nhiên được tẩm ướp theo phương pháp riêng. Nhái Cơm (Nhái Đồng) là một loài động vật hoang dã thường sống thành đàn và xuất hiện quanh năm trên đồng ruộng hoặc dưới chân núi, nhiều nhất là mùa mưa. Để có sản phẩm làm ra khô nhái, người săn nhái phải lặng lội đi soi nhái ở ngoài đồng mỗi đêm khuya. Đây là một nghề vô cùng vất vả từ công đoạn săn nhái, lựa chọn nhái cơm, nhỏ, chất lượng đến công đoạn lột da, làm sạch rồi ướp gia vị cho vừa khẩu vị khó tính người tiêu dùng. Cuối cùng là xếp từng con trên dàn phơi cho đủ nắng, khi nhái khô tiến hành đóng gói, bảo quản. Khô nhái làm từ thịt nhái cơm nên rất giống thịt ếch, rất giàu đạm và canxi. Cách thưởng thức: Khô nhái là món nhậu dân giả cực ngon và đơn giản. Bạn chỉ cần 30s để chiên giòn khô nhái. Món nhậu này chấm với tương ớt cộng với vài cọng rau sống thì không thể chê vào đâu. Người ăn có thể nhai cả xương và thịt. Khô nhái có vị ngọt dịu, cay cay, mằn mặn, béo, giòn rất đặc trưng, có thể coi là món lai rai hấp dẫn mà lại dễ chế biến. Hạn sử dụng: 12 tháng; Xuất xứ: An Giang #khonhai #khonhaiangiang #vunuchandai #khonhaidong #khonhaicom #khonhaimientay