KHÔ CÁ SẠC KHÔNG ĐẦU -loại khô lạt vừa ăn không bị mặn nên thích hợp là các món ngon phổ biến- Vựa Khô Minh Triết

Khô cá sặc tại VỰA KHÔ MINH TRIẾT có vị mặn đậm vị vì thiên về vị mặn của muối biển, hài hoà với vị ngọt từ thịt cá tự nhiên nên thường là món nhậu khoái khẩu trên những bàn nhậu. Ngoài ra, có thể chế biến các món như khô cá sặc nướng, chiên giòn, làm gỏi,... cho bữa tiệc hoặc bữa ăn hằng ngày.

Khô cá sặc tươi ngon ở chỗ bụng khô cá rất béo và thơm. Sau khi cá được bắt lên thì làm sạch vảy và ruột và được ngâm trong nước muối trong khoảng 1 giờ rồi đem phơi qua 2 nắng là có thể ăn được. Để con cá đạt đúng độ ngon, ngọt và dai, không nên phơi chúng qua quá nhiều nắng vì điều đó sẽ làm cho khô cá mất đi mùi vị đặc biệt.

Khô cá tại VỰA KHÔ MINH TRIẾT được chọn lọc từ những con cá tươi ngon, chắc thịt, quá trình chế biến và đóng gói cũng được thực hiện rất tỉ mỉ, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ người dùng.

Món ngon với khô cá sặc

Khô cá sặc có thể chế biến các món như khô cá sặc nướng, khô cá sặc rán vàng giòn, gỏi khô cá sặc xoài chua ngọt hoặc khô cá sặc chấm mắm me và nhấm nháp cùng với bia.

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.