Khô cá sặc đồng( cá sặc bướm), 500g, thương hiệu đặc sản Dakydo (An Giang) ăn là ghiền!

Trọng lượng: 500g. Quý khách hàng lưu ý: Khô cá sặc bướm (sặc đồng) của shop có 2 loại: 3 nắng và 4 nắng, nếu bạn ở xa hoặc gửi đi nước ngoài thì inbox để shop tư vấn loại phù hợp nha. Cảm ơn bạn đã lựa chọn gian hàng đặc sản Dakydo giữa hàng ngàn gian hàng ngoài kia. Cá sặc đồng hay còn gọi là cá sặc bướm là loài cá nước ngọt, có thể tìm thấy ở nhiều nơi, nhưng chỉ có ở khu vực miền Tây Nam Bộ thì cá sặc mới thật sự ngon và nổi tiếng. Vì loài cá này chủ yếu ăn các loại thủy sinh, mà vùng Tây Nam Bộlà nơi ngập nước, điều kiện thuận lợi cho phù du phát triển. Vào mùa nước nổi lượng cá sặc dư thừa bà con nơi đây mới làm thêm món khô cá sặc đồng để dành ăn quanh năm. Để có được khô cá sặc đồng ngon, thịt vừa ăn và có thể bảo quản lâu thì phải trải qua một quá trình chế biến thật cẩn thận. người thợ làm khô phải chọn những con cá sặc to, lưng dày và còn tươi. Sau đó tiến hành làm sạch, bỏ đầu, cạo vảy, ngâm với nước muối loãng. Vì là cá đồng nên chỉ ướp thêm tí gia vị cho vừa ăn là đem phơi. Phơi tầm 3 nắng là đạt chất lượng. Khô cá sặc đồng có vị ngọt và béo tự nhiên mà các loại khô khác không có được. Các món ăn ngon từ khô cá sặc đồng! Khô cá sặc đồng chiên giòn. Khô cá sặc đồng nướng ăn cùng cơm trắng. Khô cá sặc đồng chiên nước mắm. Gỏi dưa leo khô cá sặc đồng. Gỏi xoài khô cá sặc đồng. Hạn sử dụng: 12 tháng, Xuất xứ: An Giang. #dakydo #dacsanangiang #khocasacdong #khocasacbuom