🍁 Khô cá kèo loại to 🍁 Đặc sản Nha Trang

☘️☘️☘️ Cá kèo khô 500 gram - Đặc sản Nha Trang ☘️☘️☘️ Cá kèo hay còn được gọi là cá bống kèo, thân cá hình trụ, dẹp dần về phía đuôi. Cá kèo phổ biến nhất là ở Tây Nam Bộ nước ta. Thịt cá kèo mềm, vị thơm ngon tự nhiên nên rất được ưa chuộng, được dùng chế biến ra nhiều món ăn như lẩu cá kèo, cá kèo kho tộ, cá kèo nướng muối ớt. ✅ Cá kèo có độ mặn vừa phải Quý khách luôn sợ mua phải các loại khô bị quá mặn do ướp quá nhiều muối, không thể sử dụng được? Quý khách hãy cứ yên tâm. Với đặc tính cuả món cá kèo biển, khô có độ mặn tự nhiên. Không qua tẩm ướp muối nên cá hoàn toàn không bị quá mặn. Khi chế biến sử dụng, quý khách chỉ cần tẩm ướp nhẹ nhàng hoặc không cần tẩm ướp mà có thể chế biển ngay. ✅ Cá kèo phơi khô an toàn cho người sử dụng Cá kèo sau khi đánh bắt từ vùng biển tự nhiên tại Nha Trang, người dân sẽ mang đi sơ chế ngay. Cá tươi được rửa bằng nước muối loãng cho sạch nhớt và để ráo trước khi xếp lên giá phơi. Dựa trên kinh nghiệm lâu năm của ngư dân, để có loại khô cá kèo ngon phải chọn những ngày thời tiết có nắng giòn và to để đánh bắt và chế biến. Cá kèo thông thường được phơi khoảng 2 – 3 nắng để cá được khô hoàn toàn, bảo quản được lâu, không bị mốc hỏng. Cá hoàn toàn không có bất cứ chất bảo quản, tẩm ướp hoá học nào nên đặc biệt an toàn cho người sử dụng. ✅ Cách chế biến các món ăn từ cá kèo đã làm khô Khô cá kèo Nha Trang có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, chẳng hề thu kém cá kèo tươi. - Cá kèo nướng chấm mắm me - Cá kèo chiên giòn - Khô cá kèo kho quẹt ✅ Bảo quản: Tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát ✅ Hạn sử dụng: 6 tháng ✅ Xuất xứ: Nha Trang – Khánh Hoà #khô_cá_kèo #kho_ca_keo #cá_kèo_khô #ca_keo_kho #Cá_kèo #ca_keo #hải_sản_khô #hải_sản_khô_nha_trang #hai_san_kho #hai_san_kho_nha_trang #đặc _sản_nha_trang #dac_san_nha_trang