Kẹo mạch nha đường mạch nha Quảng Ngãi | Land Farm | Đặc sản Quảng Ngãi

KẸO MẠCH NHA | ĐƯỜNG MẠCH NHA | LAND FARM Đặc sản Quảng Ngãi 1. GIỚI THIỆU Kẹo mạch nha một loại đặc sản của Quảng Ngãi. Kẹo mạch nha (đường mạch nha) được chế biến qua nhiều giai đoạn khá phức tạp. Mạch nha được chiết xuất từ mầm của hạt lúa, giống lúa thơm được nảy mầm trong điều kiện kiểm soát và được sấy khô khi đạt đến độ nảy mầm nhất định. Sự dẻo ngọt của mạch nha là sự kết hợp hài hòa giữa gạo nếp và mầm thóc được đường hoá với nhiệt độ thích hợp. Do đó, kẹo mạch nha (đường mạch nha) dẻo nhưng không dai, màu vàng sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp. Hương vị rất riêng của Quảng Ngãi không lẫn với hương vị mạch nha ở những nơi khác. 2. THÀNH PHẦN VÀ CÔNG DỤNG - Vì chiết xuất từ mần thóc nên mạch nha chứa các chất men giúp kích thích tiêu hóa, kích thích dạ dày cho người ăn kém, lười ăn. - Trong mạch nha cũng chứa rất nhiều vitamin và hoạt chất rất tốt cho sức khỏe. - Kẹo mạch nha còn được ưa chuộng để làm quà tặng, biếu, đặc biệt với vị ngọt thanh rất được trẻ em yêu thích. - Ngoài ra, mạch nha là nguyên liệu không thể thiếu của ngành sản xuất bánh kẹo. 3. CÁCH BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG - HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất - Bảo quản: Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát. - Lưu ý: Khi mở lon thì mạch nha chỉ cao đến nửa hộp. Do mạch nha dễ nở ra khi trời nóng nên nhà sản xuất chỉ đóng nửa hộp phòng khi bị trào. - Cách dùng: + Ăn mạch nha trực tiếp ngay trong hộp. + Mạch nha pha với nước ấm. + Bánh tráng dừa kẹp mạch nha. + Mức bưởi mạch nha 4. CAM KẾT CỦA SHOP 100% chính gốc Quảng Ngãi Được 1 đổi 1 ngay sau khi nhận hàng nếu có lỗi hư hỏng trong quá trình vận chuyển