Sour Cream hay còn gọi là kem chua, đây là một sản phẩm
được làm từ sữa trải qua quá trình lên men và chất lac-tic sẽ
làm cho phần sữa đặc lại, tạo nên vị chua.
Sour Cream có thành phần chất béo là 12
-16%, có kết cấu mịn mượt, mùi rất thơm dùng là các món ăn mặn, bánh
ngọt, soup hoặc các món salad và làm món tráng miệng,
#kem #kemchua #sourcream #nguyenlieu