Hojicha Powder - hãng Marukyu Koyamaen từ Nhật Bản (túi 100g)

🍃 Hojicha Powder - hãng Marukyu Koyamaen từ Nhật Bản (túi 100g) 🍃 Hojicha powder từ Marukyu Koyamaen là một loại bột trà rang, được chế biến từ lá trà xanh rang ở nhiệt độ cao, mang lại hương vị đặc trưng và khác biệt so với matcha. Vì quá trình rang làm giảm hàm lượng caffeine, nên hojicha thường có hương vị nhẹ nhàng hơn với các nốt hương khói, gỗ và caramel, đôi khi kèm theo hương vị hơi ngọt và không đắng như matcha. 🍃 Bột hojicha của Marukyu Koyamaen thích hợp để pha thành nhiều loại đồ uống như latte, hoặc làm nguyên liệu cho các món tráng miệng như bánh hoặc kem, mang đến hương vị mộc mạc, ấm áp và dễ uống. 🍃 Bột Hojicha A có màu nâu sẫm, có hương hạt rang đậm, hậu vị dễ chịu, ít đắng chát, thích hợp để pha trà loãng truyền thống (usucha), dùng được cho mọi loại bánh hoặc làm món tráng miệng. 🍃 Bột Hojicha B có màu nâu nhạt, có hương hạt rang nhẹ hơn nhưng đậm vị trà hơn, hậu vị đắng chát nhẹ, thích hợp để pha Hojicha latte, dùng được cho mọi loại bánh hoặc làm món tráng miệng.