THÔNG TIN CHUNG
Thương hiệu | Havafoodies |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Thành phần | Hoa khô sấy lạnh |
Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất. |
Bảo quản | Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp |
Khối lượng | 5g |
Hoa ăn được đang là xu hướng ẩm thực tuyệt vời. Trong khi hoa thường xuất hiện trong những tháng mùa xuân và hè, nhưng độ phổ biến sẽ không dừng lại khi các nhà hàng sử dụng nó quanh năm. Hoa khô rất được ưa chuộng trong trang trí bánh và sử dụng trong salad, loài hoa này với nhiều màu sắc sẽ đem đến sự mới lạ trong các món bánh, món ăn của bạn đó.
Những cánh và nụ hoa màu sắc bắt mắt là nét điểm xuyến tuyệt vời cho các món bánh, cũng như trên các món salad sắc màu, món ăn phụ và món tráng miệng. Nhiều đầu bếp cũng dùng các loài hoa này trên những ly cocktail, sinh tố và trà.
Hoa ăn được chứa các chất dinh dưỡng thực vật, flavonoid và chất chống oxy hóa, tất cả đều có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số vấn đề sức khỏe như ung thư và bệnh tim. Hầu hết các loại hoa ăn được như hoa hồng và hoa lavenders đều chứa vitamin A, C và E. ” Chất chống oxy hóa cũng bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, có liên quan đến bệnh tật và lão hóa, flavon trong hoa là một điểm cộng lớn và giá trị nhiệt lượng thấp của chúng có thể giúp giảm cân.